Kjo është një e lehtë për të bërë recetë kafe kafe sheqer cookie me një datë të shijshme mbushje. Në vend që të përdorni gjalpë ose margarinë, mund të zëvendësoni një gjysmë shkurtim dhe gjysmë përzierje gjalpë në këtë recetë (rreth 4 lugë secili).
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për Plotësimin e Datës:
- 1 paketë / 8 ounces data (shkurtuar)
- 3/4 filxhan ujë të ngrohtë
- 1/4 filxhan
- sheqer (
- granuluar )
- Për Cook:
- 1/2 filxhan / 4 ounces gjalpë ose margarinë
- 1 filxhan
- sheqer kafe (i paketuar)
- 1 vezë e madhe (rrahur)
- 1/4 filxhan ujë të ngrohtë
- 1 tsp. ekstrakt vanilje
- 2 gota / 9 ounces miell (me qëllim të përgjithshëm)
- 3/4 lugë. sode buke
- 1/4 tsp. kripë
Si ta Bëni
- Sillni datat, ujin dhe sheqerin e grimcuar në një vlim. Ulja e nxehtësisë në të ulët dhe zierje, nxitje shpesh, derisa datat janë të trashë, rreth 5 deri në 7 minuta. Vendos mënjanë për të ftohur.
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Krem gjalpë dhe sheqer deri në dritë dhe me gëzof; llokoçis vezë, ujë dhe vanilje.
- Në një tas tjetër, kombinoni miellin, sode buke dhe kripë. Llokoçis ose shpohet për përzierje.
- Llokoçiseni përzierjen e miellit në përzierjen e kremës derisa të përzihet.
- Hidhni brumë cookie nga teaspoonfuls mbi një fletë cookie të shtresuar lehtë me letër ose pergamenë.
- Vendosni rreth 1/2 lugë çaji për përzierjen e datës në krye të çdo cookie, pastaj vendosni një grimë të vogël të brumë cookie në krye të përzierjes së datës.
- Piqni në furrë të nxehur për 10 deri në 12 minuta.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 90 |
| Fat i shëndoshë | 3 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 25 mg |
| sodium | 174 mg |
| karbohidratet | 15 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 2 g |