Ky recetë elegante dhe e lehtë për enët për pule dhe proshutë në pudre puff shërben për gjashtë vetë për shumë pak para. Nëse jeni të ndjerë në rresht, shtoni disa herbs të freskëta në recetë.
Kombinimi i proshutë, pulave, qepës dhe djathit të kremës në pasta të ngrira të ngrira është me të vërtetë e mrekullueshme dhe e përsosur për kompaninë, por është kaq e lehtë për t'u bërë!
Ju mund ta bëni mbushjen para kohe, pastaj mblidhni paketat pak para se të jeni gati për të ngrënë. Nëse keni ndonjë në dorë, përdorni mbetur pulë të gatuar të copëtuar në vend të gatimit të pulës në drippings proshutë. Vetëm kuzhinier qepë në drippings, dhe kombinojnë të gjithë përbërësit e mbushjes, dhe pastaj të vazhdojë sipas udhëzimeve.
Shërbyer këtë recetë të lehtë me disa bizele të dërrmuara me gjalpë, një sallatë të gjelbër të hedhur me kërpudha feta dhe domate me qershi, dhe disa çaj të ftohtë. Për ëmbëlsirë, një byrek me mollë do të ishte prekja perfekte e mbarimit.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 6 feta proshutë
- 1 lugë gjelle vaj ulliri
- 3 pa kocka, pa krahë pule pa kocka, të kubuara
- 1/2 filxhan qepë copëtuar
- 1 (8-ons) paketë djathë krem, zbutur
- 1/2 lugë çaji të thata
- trumzë ose 1 lugë gjelle trumzë të freskët të copëtuar
- 2 fletë
- pasta e ngrirë pudre, shkrirë
- 1 vezë, rrahur
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 400 gradë F. Në një tigan të mesëm, kuzhinier proshutën derisa të freskët; hiqni proshutën nga tavaja, derdhni në peshqir letrash, shkërmoqeni dhe hiqni mënjanë. Drain pan; mos e fshij.
- Shtoni vaj ulliri në tigan dhe shtoni pulën dhe qepën. Gatuaj së bashku derisa qepja është e butë dhe pule nuk është më rozë, rreth 7 deri në 8 minuta. Hiqni pulën dhe qepën nga tigan me një lugë me slotted në një tas të mesëm.
- Shtoni krem djathin dhe proshutën në përzierjen e pulës së bashku me trumzë dhe përzieni mirë; nëse jeni duke shtuar herbs të freskëta, shtoni ato në këtë pikë.
- Butësisht rrokullisni çdo fletë të pjekjes së pështymës nëpër linjat e deleve për ta bërë atë pak më të gjerë. Pritini çdo fletë në të tretat pas linjave të deleve të pastë. Pastaj prerë në gjysmë nëpër strips për të bërë gjashtë rectangles nga çdo fletë.
- Vendosni 1/3 në 1/2 filxhan përzierjen e pulës në qendër të secilës prej gjashtë drejtkëndëshave. Top me gjashtë drejtkëndëshat e tjera dhe shtrini butësisht drejtkëndëshat e lartë për t'u përshtatur. Siguro skajet e pastë dhe shtypni me një pirun. Vendi çdo drejtkëndësh të mbushur në një fletë cookie dhe furçë me vezë rrahur.
- Piqni për 20 deri në 25 minuta derisa të pastërta ka një kafe të artë të thellë. Hiqni pasta në një pirg teli dhe le të ftohtë për 5 minuta para se të shërbejnë; mbushja është shumë e nxehtë!
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1007 |
| Fat i shëndoshë | 68 g |
| Fat i ngopur | 21 g |
| Fat i pangopur | 23 g |
| kolesteroli | 285 mg |
| sodium | 476 mg |
| karbohidratet | 22 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 73 g |