E mbushur me mirësi pikante, kjo recetë me misër të pjekur në cajun ofron shumëllojshmëri në gatimin tuaj. Ata mund të jenë të pjekur në skarë, të feta, dhe të përdoren në salads, salsa, si një anë, ose si pjesë e një çibani gaforre. Zgjedhja qëndron plotësisht tek ju. Rregullo sasinë e erëza që i përshtatet shijen tuaj.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 deri 6 veshë misri, husks dhe silks hequr
- 1/2 filxhan vaj perimesh
- 3 lugë Cajun erëza
- 3 lugë qepë të grirë
- 2 karafil hudher
Si ta Bëni
- Misri i pastër duke hequr lëvozhgat dhe mëndafshin. Lejoni që misri të zhytet në ujë deri në 2 orë. Kombino përbërësit e mbetur në një tas dhe vendosni mënjanë.
- Ngrohni djegin në nxehtësi të mesme. Vendosini veshët e misrit në skarë dhe përgatitini për 5 minuta, duke u kthyer vazhdimisht. Gjatë 5 minutave të fundit të kohës së gatimit, përzierje baste Cajun mbi misër. Kthehuni shpesh. Pasi të jetë bërë misri dhe erëza ka njollosur, hiqni nga vuaj dhe shërbejeni.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 779 |
| Fat i shëndoshë | 19 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 13 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 8 mg |
| karbohidratet | 165 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 1 g |