Një coleslaw freskuese dhe i butë që punon mirë në sanduiçe derri derdhur ose shërbeu si një pjatë anësore.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 lakër jeshile, copëtuar
- 1 qepë të bardhë, copëtuar imët
- 1 piper zile, copëtuar imët
- 2 karrota, i integruar
- 3/4 filxhan (180 ml) majonezë
- 1/3 filxhan (80 ml) ketchup
- 1/3 filxhan (80 ml) krem kosi
- 1/4 filxhan (60 ml)
- Dijon mustardë
- 2 lugë (30 ml) sheqer të grimcuar
- 2 lugë (30 ml) uthull musht
- 2 lugë çaji (10 ml) kripë
- 1/2 teaspoon (5 ml) piper i kuq, opsional
- 1/2 lugë çaji (5 ml) piper i zi, toka
Si ta Bëni
1. Në një përzierje mesatare së bashku majonezë, ketchup, salcë kosi, mustardë, sheqer, uthull, kripë, piper kajsi dhe piper i zi. Sillni përzierje në një çiban, zvogëloni nxehtësinë në të ulët dhe ziejnë për 5 minuta, duke nxitur shpesh.
2. Hiq nga nxehtësia dhe le të ftohet për 10 minuta para derdhjes së perimeve. Mix mirë, mbuloj tas, dhe vendos slaw në frigorifer për 4 deri në 5 orë para se të shërbejnë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 252 |
| Fat i shëndoshë | 18 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 14 mg |
| sodium | 943 mg |
| karbohidratet | 22 g |
| Fibër diete | 6 g |
| proteinë | 4 g |