Duke tërhequr shumë nga shijet e frymëzuara nga aziatika, kjo koleslaw është një shtesë e mrekullueshme për çdo gjellë të pjekur në skarë. Provoni këtë sallatë anësore herën tjetër që ju hidhni pulat, mishin e derrit ose mishin e viçit.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3 gota (700 ml) lakër napa , copëtuar
- 1 filxhan (240 ml) bok choy, copëtuar
- 3 lugë (45 ml) piper i ëmbël, i dyshuar
- 1/4 filxhan (60 ml) uthull oriz ose uthull të bardhë
- 1 lugë gjelle (15 ml) vaj susam
Si ta Bëni
1. Toss lakër napa, bok choy, dhe piper së bashku. Kombinoje uthull dhe vaj susam. Derdhni përzierjen e lakrës dhe hedhni në pallto.
2. Shërbejeni menjëherë ose ftoheni për një orë për të përzier shijet dhe hedh përsëri para se të shërbeni.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 48 |
| Fat i shëndoshë | 4 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 23 mg |
| karbohidratet | 3 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 1 g |