Kjo tortë e lagësht me tre shtresa me molla është kombinimi i përsosur i erëzave dhe gjalpit të përgatitur mollë .
Frost tortë me djathë krem djathë shtëpi ose blerë ose krem gjalpë. Kjo krem ëmbëlsuar me karamele me gëzof ose kullosja e panjeve janë mundësi të shkëlqyera gjithashtu.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 1/2 gota të gjitha qëllimet
- miell (11 1/2 ounces)
- 1 1/2 teaspoons pjekje sode
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/2 lugë çaji kanellë terren
- 1/2 lugë çaji arrëmyshk terren
- karafil terren dash
- 1 lugë gjelle uthull
- 1 filxhan qumësht
- Shkurtim 1/2 filxhan
- 1 filxhan sheqer i grimcuar
- 4 vezë të mëdha
- 1 filxhan gjalpë molle
- Opsionale: gjysmat e arrave ose gjysheve të pecanit
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Bollshëm yndyrat dhe miellit fundeve të 3 8-inch pans shtresë tortë.
- Mjeroni miellin e siftuar, sode buke, kripë dhe erëza në sifter.
- Masa e qumështit në një masë prej 2 kupash; shtoni uthull. Lëreni përzierjen e qumështit për 5 minuta për t'u tharë.
- Në një tas përzierës, shkurtim krem dhe sheqer deri në dritë dhe gëzof.
- Beat në vezë, një në një, duke rrahur mirë pas çdo shtesë. Shoshoni në përbërës të thatë në rreth 4 shtesa, duke alternuar me qumështin e tharë.
- Beat me shpejtësi të ulët vetëm deri në përzierje.
- Llokoçis në gjalpë mollë dhe derdh në pans.
- Piqni në furrë 350 F të nxehur për 30 minuta, ose derisa qendra të mbërrijë kur prek lehtë në gisht. Cool në pans në racks për 5 minuta.
- Lëreni anët me thikë; dalin në racks.
- Shtresa e ftohtë plotësisht.
- Vendosni shtresat së bashku me krem ëmbëlsirash të kremrave ose një krem ëmbëlsirë , pastaj anët e ngricës dhe lart.
- Garnizoni me arra ose pecans, nëse dëshironi.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 186 |
| Fat i shëndoshë | 8 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 42 mg |
| sodium | 296 mg |
| karbohidratet | 26 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 3 g |