Shurup Maple dhe ekipi i sheqerit kafe deri në aromë këtë kullotë me gëzof panje. Sheqeri kafe është i gatuar me gjalpë dhe shurup panje dhe pastaj përzierja e ftohur e shurupit është rrahur në sheqerin e konfeksioneve.
Përdoreni klasën më të errët të shurupit të panjeve që mund të gjeni për një shije të fortë panje. Për aromë edhe më të fortë panje shtoni një sasi të vogël aromë panje së bashku me vanilje.
Kjo është një krem ëmbëlsues i shkëlqyeshëm për një tortë shtresash, një tortë 9 deri në 13 inç, ose cupcakes.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 gjalpë ngjit (4 ounces unsalted)
- 1/3 filxhan shurup panje
- 1/2 filxhan sheqer kafe (të lehta ose të errëta, të paketuara)
- 2 1/2 deri 3 gota sheqer pluhur
- 2 lugë krem të lehtë (ose gjysmë e gjysmë, qumësht ose qumësht i avulluar, më shumë sipas nevojës)
- 1/2 teaspoon vanilje ekstrakt
- Opsionale: 1/2 lugë çaji aromë panje
Si ta Bëni
Në një tigan të mesëm mbi ngrohjen mesatare, shkrihet gjalpë me shurup panje dhe sheqer kafe. Sillni një çiban duke nxitje vazhdimisht.
Ulja e nxehtësisë në mes të ulët dhe kuzhinier, përzierje, për rreth 3 deri në 5 minuta, ose derisa sheqeri kafe është tretur.
Hiqni përzierjen e shurupit nga nxehtësia dhe lëreni të qëndroni derisa të ftoheni plotësisht.
Derdhni përzierjen e shurupit të ftohur në një tas përzierës. Gradualisht mundi në 2 1/2 gota sheqer pluhur dhe krem ose qumësht.
Shto aromë dhe mundi derisa të qetë. Shtoni sheqer më shumë konfeksione ose më shumë krem ose qumësht, sipas nevojës për të bërë një krem ëmbëlsues të përhapur.
Kremtimi bën të mjaftueshme për një tortë me dy shtresa, një kek me drejtkëndësh, ose rreth 18 deri në 24 kekse.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Çokollatë Kosi Krem ëmbëlsirash
Smooth Satiny Chocolate Cake Glaze
Krem Gjalpë krem ëmbëlsirash
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 162 |
| Fat i shëndoshë | 6 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 15 mg |
| sodium | 4 mg |
| karbohidratet | 28 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 0 g |