Ëmbëlsira me çokollatë pa fije është në çdo liste "chocoholics" të desserts preferuar. Është një fetë e mirësisë së çokollatës së pastër - e dendur, e errët dhe dekadente. Ka vetëm një problem me këtë recetë karamele me çokollatë - kjo është kaq e lehtë, mund të përfundoni duke e bërë më shpesh se sa duhet!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3 vezë të mëdha
- 3/4 filxhan sheqer të bardhë
- 4 ounces çokollatë semisweet, copëtuar
- 1 shkop (1/2 filxhan) gjalpë i pakripur
- 1/2 filxhan kakao pluhur
- majë e kripës
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
Si ta Bëni
- Pritini vezët dhe sheqerin së bashku në një tas përzierës për 2 minuta, ose deri në dritë dhe shkumëzore. Vendoseni çokollatën dhe gjalpin në një tas tjetër, dhe vendoseni mbi një tigan me ujë të ziershëm derisa të dyja të shkrihen. Llokoçis për të kombinuar.
- Shto përzierjen e çokollatës me përzierjen e vezëve, së bashku me pluhurin e kakaos, kripën dhe vaniljen. Shkunde derisa gjithçka të kombinohet. Grease një tigan 8-inch tortë tortë, dhe pluhuri edhe me pluhur kakao. Hidheni qëllimin në pjatën e përgatitur.
- Piqni në 300 gradë të nxehtë të nxehtë. furrë për 30 minuta. Hiqeni dhe lëreni të ftohur në tigan për 15 minuta. Invertoni në një raft tela dhe lejo të ftoheni. Mund të jetë pluhur me pluhur kakao shtesë nëse dëshironi. Ftoheni derisa të jeni gati për të shërbyer.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 371 |
| Fat i shëndoshë | 21 g |
| Fat i ngopur | 12 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 144 mg |
| sodium | 155 mg |
| karbohidratet | 39 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 6 g |