Kjo tortë e kafesë është e pjekur me një shtresë të ravenezit të luleshtrydhe në qendër dhe një grumbull i papërpunuar i grimcuar.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për mbushjen:
- 3 gota raven me feta (copa 1 inç, të freskëta ose të ngrira)
- 2 pints luleshtrydhe të freskëta (pure)
- 2 lugë lëng limoni
- 1 filxhan sheqer
- 1/3 filxhan misri misri
- Për tortën:
- 3 gota
- miell gjithandej
- 1 filxhan sheqer
- 1 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1 lugë çaji sode buke
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1 filxhan gjalpë (prerë në copa të vogla)
- 1 1/2 gota
- dhallë
- 2 vezë
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
- Për Rrokullisjen:
- 1/4 copë gjalpë
- 3/4 filxhan miell me qëllim
- 3/4 filxhan sheqer
Si ta Bëni
Në një tigan të madh kombinojnë raven, luleshtrydhe dhe lëng limoni. Mbulo dhe kuzhinier mbi ngrohjen e mesme për rreth 5 minuta. Kombinoje sheqerin dhe miellin e miellit; llokoçiseni në përzierje me luleshtrydhe luleshtrydhe. Sillni një çiban në mes të nxehtësisë së mesme, duke nxitur vazhdimisht deri sa të bëhet i trashë; hiqni nga nxehtësia.
Në një tas të madh, kombinoni miellin, sheqerin, pluhurin e pjekjes, sode buke dhe kripë. Pritini në pjesë të gjalpë me një blender pastë deri në përzierje ngjan crumbs trashë.
Në një tas të veçantë, mundi së bashku dhallë, vezë dhe vanilje; llokoçis në përzierje thërrime.
Shpërndani gjysmën e goditësit në mënyrë të barabartë në një pan të pjekjes 9x13x2-inch.
Përhapni me kujdes mbushjen mbi qëllimin.
Rënie të mbetur qëlloj në mënyrë të barabartë mbi mbushjen me një lugë gjelle.
Ngrohni furrën në 350 ° F (180 ° C / gaz 4).
Në një tigan të vogël për ngrohje të ulët, shkrihet gjalpë. Hiqeni tiganin nga nxehtësia; llokoçis miell dhe sheqer derisa përzierja është e thërrmuar pastaj spërkat mbi qëlloj.
Shtreso fletë metalike në raftin e poshtëm për të kapur çdo lëng spillovers.
Piqni për rreth 45 minuta, ose derisa të bëhet tortë. Tortë të ftohtë në pan në raft. Pritini tortën e kafesë të rabullit në sheshe për të shërbyer.
më shumë
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 239 |
| Fat i shëndoshë | 12 g |
| Fat i ngopur | 7 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 44 mg |
| sodium | 215 mg |
| karbohidratet | 33 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 2 g |