Superfood guacamole? Ndërsa disa e konsiderojnë avokado një superdollë në vetvete, fara e shegës mbetet e lartë në listën e superfoodeve më të njohura dhe më ushqyese. Ky recetë guacamole më poshtë kombinon dy superfoods (avocados dhe shegë) për rritjen e përsosur superfood: shegë guacamole!
Ky recetë guacamole superfood është bërë me avocados, qepë, çile, lëng limoni, cilantro të freskët, dhe, natyrisht, farat e shegës. Me asgjë tjetër veç prodhimeve të freskëta si përbërës, kjo recetë e shegë guacamole është vegjetarian, gluten-free, vegan dhe gjithashtu i përshtatshëm për një dietë të ushqimeve të papërpunuara, dhe nëse jeni duke qëndruar në një dietë ushqimore të papërpunuara, provoni të grumbulloni këtë shtëpi guac me jicama shkopinj, crackers liri ose raundin e kastravec në vend të patate të skuqura zakonisht tortilla.
Recetë Superfood guacamole dhe foto mirësjellje të Avocados nga Meksika.
Nëse ju pëlqen gatim me superfoods, ju gjithashtu mund të dëshironi të shikoni listën time të disa nga superfoods mi të preferuar dhe më të zakonshme vegan këtu .
Duke kërkuar ide më të domosdoshme guacamole? Provoni guacamole shtëpi me recetë grejpfrut për një rënie të pazakontë dhe agrume, ose, për një proteinë të vogël shtesë, provoni guacamole të freskët me fasule të zeza . Për diçka pak më të butë, provoni guacamole butë shtëpi me recetë majonezë .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 avocados pjekur, pure
- 2 tbsp. qepë, copëtuar imët
- 1 kile serrano, i grirë dhe i tharë
- 1 tbsp. cilantro të freskët, copëtuar
- 3 tbsp. lëng i freskët i limonit
- 1 tsp. kripë
- Fara nga një shegë (rreth 3/4 copë)
Si ta Bëni
- Avokado nuk është ende mjaft e pjekur? Shihni këtë udhëzues për sa shpejt pjek avokado. Guacamole thjesht nuk punon shumë mirë me avocados nën pjekurinë!
- Në një tas të mesëm, kombinoni butësisht avokado me pure me qepë të copëtuar, qingullin e grirë, kërcell të freskët, lëng limoni dhe kripë derisa të përzihet mirë.
- Shtoni butësisht në farat e shegës.
- Shijoni, dhe rregulloni seasonings për shije. Ju mund të preferoni një guacamole pak më të lymë ose të kripur, prandaj mos ngurroni të shtoni në pak më shumë ose pak më pak nga përbërësit, të shijoni. Personalisht, unë do të shtoja ose në disa hudhër pluhur ose hudhër të freskët të grirë, meqë me të vërtetë nuk mund ta imagjinoj një guacamole pa hudhër!
Gëzoni guacamole tuaj superfood shtëpi me fara shegë!
Shijoni sugjerimet: Bëni një vakt të plotë të frymëzuar nga meksikan duke bashkuar guac-in tuaj me këto tacos të shëndetshëm të perimeve të bëra nga kafe dhe lulelakër, apo këto topa të dhjamshme dhe enchiladas të djathit , ose merrni disa ide të tjera duke shfletuar ky koleksion i plotë i ideve vakt vegjetariane dhe vegan të ushqimit meksikan .
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 230 |
| Fat i shëndoshë | 17 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 10 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 593 mg |
| karbohidratet | 21 g |
| Fibër diete | 11 g |
| proteinë | 4 g |