Relloni i qilimit është përgatitur dhe ftohur brenda natës ose për rreth 8 deri në 10 orë. Kjo është një mëngjes i thjeshtë dhe i shijshëm ose tavë kryesore gjellë bërë me speca butë jeshil, vezë dhe djathë.
Përdorni një përzierje me djathë të copëtuar meksikan ose përzierje taco për më shumë nxehtësi dhe erëz.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 6 feta bukë të bardhë
- 1 1/2 filxhanë (6 ounces) djathë të tharë me djathë të mprehtë
- 1 1/2 gota (6 ounces) copëtuar Monterey Jack djathë
- 2 kanaçe (4 ounces secila) copëtuar chiles gjelbër, drenazhuar
- 6 vezë, rrahur
- 2 gota qumësht
- 2 lugë çaji piper i kuq
- 1/2 lugë çaji oregano të thata të thata
- 1/2 lugë çaji piper
- 1/4 lugë çaji hudhër pluhur
- 1/4 lugë çaji mustardë të thatë
Si ta Bëni
- Vendoseni bukën në një pjatë të pjekjes së lehtë 9-nga-13-nga-2-inch.
- Sasi e thatë djathë dhe djathë Monterey Jack mbi bukë; top me chiles gjelbër.
- Në një tas, futini së bashku vezët dhe përbërësit e mbetur; derdh mbi djathë.
- Mbuloni dhe ftoheni tavanin për 8 deri në 10 orë.
- Hiq nga frigorifer; le të qëndrojë 30 minuta.
- Nxeheni furrën në 325 F.
- Piqni, zbuloni, në furrën e nxehur për 50 minuta. Shërbejeni menjëherë. Kaseta do të fryhet gjatë pjekjes dhe pastaj do të qetësohet ndërsa ftohet.
- Shërbyer me salsa, krem kosi ose guacamole.
Bën rreth 6 deri në 8 servings.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 400 |
| Fat i shëndoshë | 29 g |
| Fat i ngopur | 16 g |
| Fat i pangopur | 9 g |
| kolesteroli | 230 mg |
| sodium | 594 mg |
| karbohidratet | 10 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 25 g |