Disa njerëz preferojnë këto pule të shëndetshme dhe burritos të zi për të qenë mjaft i djegur dhe disa preferojnë të jenë më shumë në anën e butë. Ju mund t'i bëni këto burritos aq djegës sa dëshironi thjesht duke zgjedhur salsa të lehta, të mesme ose të nxehtë.
Ka disa këshilla për t'i bërë këto burrit të bashkohen edhe më shpejt. Nëse e keni atë në frigoriferin tuaj, përdorni orizin e mbetur dhe gjoksin e gatuar të pulës për ta bërë këtë vakt bashkohuni edhe më shpejt. Është një nga gjërat e mia të preferuara për të bërë kur i kam mbetjet e zakonshme në frigoriferin tim.
Një tjetër tip për të bërë këtë recetë është nëse jeni duke përdorur orizin e mbetur që tashmë është gatuar, hiqni ujin pasi orizi nuk do të thithë ujë shtesë. Thjesht shtoni orizin në të njëjtën kohë që kërkohet në recetë dhe zgjidhni të mos shtoni lëngje shtesë të gatimit.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 lugë çaji vaj canola
- 2 karafil hudhër (gjobë të grirë)
- 1/2 filxhan qepë (copëtuar)
- 1/2 filxhan piper zile jeshil (copëtuar)
- 1 1/2 filxhanë gjoksi pule (gatuar, copëtuar)
- 1 mund / 15 ounces fasule të zeza (drenazhuar dhe shpëlarë)
- 1 filxhan oriz (çast, i papjekur)
- 1 mund / 14 1/2 ounces domate (diced)
- 3/4 filxhan salsa (e ndarë)
- 1/3 filxhan uji
- 1 1/2 lugë çaji
- qimnon
- 1/2 lugë çaji oregano
- 1 filxhan mozzarella djathë (pjesë skim, integruar)
- 1/4 filxhan cilantro (të freskët, copëtuar)
- 10 tortila me miell (8 inç)
- Garniturë: krem kosi pa yndyrë
Si ta Bëni
- Së pari, ngroh paraprakisht furrën në 375 ° F.
- Nxehtësia e vajit në një tigan të madh, pa shkop, mbi nxehtësinë mesatare. Shtoni hudhërin, qepën dhe piperin e gjelbër, dhe përgatitini pesë minuta, ose derisa perimet të jenë të butë dhe bëhen aromatikë.
- Tjetra, shtoni gjinjtë e zier, të zi, oriz, domate, 1/2 filxhan salsa, dhe tre përbërësit e tjerë, dhe zvogëloni nxehtësinë në mes. Cook gjithë përzierje për 10 minuta, ose derisa oriz është i gatuar plotësisht dhe të bukur dhe të tenderit.
- Hiqni përzierjen nga nxehtësia, dhe llokoçis në djathë dhe cilantro. Llokoçis butësisht derisa djathi të shkrihet.
- Për të mbledhur burritet, lugë rreth 1/2 filxhan të përzierjes në secilën prej tortilave, dhe rrotulloni tortillat fort. Vendi burritos në një pjatë 9x13-inch pjekje, dhe krye me salsa mbetur.
- Vendoseni burritet në furrë dhe piqni në 375 ° F për 15 minuta, ose derisa të bëhen pak të freskët. Hiqni burritet nga furra dhe lejo që ato të qetësohen për 3-5 minuta. Pastaj, sipër burritos me salcë kosi.
Per Shërbyer Kalorive 173