Ky recetë për pica pule Barbecue përfshin specat e zile dhe qepë të kuqe, me një kore të lehtë të bërë nga brumi i ngrirë i bukës.
Përdorni një kore të gatshme nëse preferoni, ose provoni kore kore të picerisë ose kore të birrës .
Teprica të tjera të mundshme përfshijnë speca jalapeno, kërpudha, pineapple, sallam, ose ullinj të feta. Kur del nga furra, mbarojeni me një vorbull të lehtë të veshjes Ranch!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 lugë gjelle vaj ulliri ekstra të virgjër
- 1 lugë gjelle miell misri
- 1 (1 kile) copë bukë të ngrirë bukë, shkrirë, ose 1 pound bukë brumë bërë në makinë bukë
- 2 gota copëtuar pule gatuar
- 1 1/2 filxhan salcë Barbecue, tuaj të preferuar, ose
- i bërë në shtëpi
- 1 piper i ziles i copëtuar
- 4 feta hollë qepë purpur, prerë në gjysmë, të ndara
- 3 gota copëtuar Monterey Jack djathë
Si ta Bëni
Ngroheni furrën në 400 °. Grease 15-inch pan pica me vaj ulliri dhe spërkatën në mënyrë të barabartë me cornmeal.
Roll ose shtrirje brumë shkrirë për të përshtaten pan.
Në një tas të mesëm, kombinoni pulën dhe salcën Barbecue. Përhapeni përzierje në mënyrë të barabartë mbi brumin. Shpërndani piper dhe qepë mbi krye; mbuluar me djathin e copëtuar Monterey Jack.
Vendoseni panin e picerës në raftin më të ulët në furrë dhe piqni derisa kore të thehet, rreth 20 minuta.
Pritini në wedges dhe shërbejnë nxehtë.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 818 |
| Fat i shëndoshë | 37 g |
| Fat i ngopur | 17 g |
| Fat i pangopur | 13 g |
| kolesteroli | 128 mg |
| sodium | 1,603 mg |
| karbohidratet | 73 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 48 g |