Shije e freskët dhe e freskët e piperit melds me çokollatë të errët të errët në këto Brownies Chip Chocolate Chocolate. Për shkak se ata janë bërë me të dy pluhur kakao dhe çokollatë të shkrirë, dhe të mbushura me çipa me çokollatë të errët, ata janë shumë çokollatë - aq shumë, që kurrë nuk do të mendosh se ata janë bërë me vaj ulliri në vend të gjalpë. Dhe po, vaj ulliri ekstra i virgjër punon bukur!
Këshilla: Mund të jetë e vështirë të gjesh çokollata me cilësi të mirë që janë pareve , kështu që nëse dëshiron t'i mbash këto brownies pa qumësht, një mundësi është të pres një bar çokollatë të errët në copa të vogla. Ose, kërkoni patate të skuqura nga California Gourmet ose Enjoy Life, dy kompani që janë gjithashtu alergjike dhe gluten-free.
Ekstrakti i Peppermint mund të jetë mjaft i fuqishëm, kështu që rrinë në sasi më të vogël 1/4 lugë çaji në qoftë se ju preferoni një shije delikate nenexhik. Nëse jeni një tifoz i madh i xhihadit, 1/2 lugë çaji ekstrakti do të japë një eksperiencë më të fortë të karamele.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/4 copë (45 g) çokollatë të copëtuar të errët ose patate të skuqura me çokollatë, plus 1/4 filxhan (45 g) patate të ëmbla me çokollatë
- 3/4 filxhan (145 g) sheqer
- 1/3 filxhan (80 ml) vaj ulliri (ekstra virgjër është e mirë)
- 2 vezë të mëdha
- 2 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 1/4 deri 1/2 teaspoon ekstrakt karamele
- 3/4 filxhan (75 g) miell me qëllim
- 1/4 filxhan (30 g) pluhur kakao pa zier
- 1/4 lugë çaji kripë deti
- Sheqer i konditorëve për pluhur (opsional)
Si ta Bëni
1) Ngroheni furrën në 350 ° F (180 ° C). Grease një pan 8 8 inç inch pjekje. Shkrihet 1/4 copë (45 g) çokollatë të errët ose çokollatë në mikrovalë ose në pjesën e sipërme të një kazani të dyfishtë. Vendos mënjanë për të ftohur.
2) Në një tas të madh, futni së bashku sheqerin, vajin e ullirit, vezët, vaniljen dhe ekstraktin e karamele mente.
3) Në një tas tjetër, futeni së bashku miellin, pluhurin e kakaos dhe kripën. Shtoni përbërësit e thatë në përbërësit e lagësht dhe llokoçisni derisa të kombinohen mirë.
4) Ngadalë shtoni çokollatën e shkrirë, nxitje vazhdimisht, derisa të jetë plotësisht e përfshirë. Dele në gjysmën e mbetur prej 1/4 filxhan (45 g) të patateve me çokollatë.
5) Derdhni qëllimin në pjekjen e përgatitur, dhe zbutni pjesën e sipërme me një shpatull. Piqni në furrën e nxehur për 25 deri në 30 minuta, ose pjesa e sipërme është e shkëlqyeshme dhe një kontrollor i futur në qendër të brownies dalë i pastër. Cool brownies në pan e tyre në një raft tel. Pluhuri me sheqer të konfeksioneve nëse dëshirohet. Pritini në sheshe për të shërbyer. Kënaquni!
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 179 |
| Fat i shëndoshë | 10 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 57 mg |
| sodium | 129 mg |
| karbohidratet | 20 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 3 g |