Kjo spageti mishi është një recetë super e thjeshtë tre përbërëse që fsheh mishlin e mbetur në një mënyrë të mrekullueshme. Një nga gjërat më të bukura në lidhje me këtë recetë është se ju mund të zgjasni vetëm disa feta të mishit për të shërbyer katër (ose më shumë) njerëz. Dhe askush nuk do ta dijë se receta përdor lëvozhgime, e lëre mishin e mbetur!
Ky recetë është bërë duke përdorur mamanë e mamit , por gjithashtu mund të përdorni çdo mish terren të gatshëm të gatuar. Ose në qoftë se ju doni të bëni recetë por nuk keni mbetur mish pule, kafe 1/2 deri 1 kile mish terren me 1 qepë të copëtuar. Pastaj shtoni salcën makarona dhe vazhdoni me recetën.
Shërbeni këtë gjellë super të lehtë dhe të përzemërt me një sallatë të gjelbër të hedhur me domate me qershi dhe kërpudha me feta, ose me një sallatë frutash të derdhur me një vinaigrette të blerë të mjedrës. Për ëmbëlsirë, të shërbejë një akullore me çokollatë dhe salcë karamel drizzled mbi të.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3 feta mbetur
- mish pule (ose ndonjë sasi që ju keni mbetur)
- 1 (26-ons) jar salcë makarona
- 1/3 filxhan uji
- 1 (16-ounce) paketë spageti ose makarona linguine
- 1/2 filxhan djathi i parmezuar i integruar (ose djathi Romano)
Si ta Bëni
- Sillni një tenxhere të madhe me ujë të kripur në një çiban.
- Ndërkohë, prerë copa të mishit në copa të vogla dhe të kombinohen në një tigan të madh me salcë makarona. Shpëlarje salcë makarona jar jashtë me ujë dhe shtoni se në tigan.
- Vendoseni tiganin mbi nxehtësinë e mesme dhe nxirrni, nxitoni shpesh. Sigurohuni që të nxitni nga fundi në mënyrë që salcë të mos digjet. Si salcë gatuan poshtë, ajo do të më lehtë të rrinë në tigan.
- Gatuaj makarona sipas drejtimeve të paketës në tenxhere me ujë të vluar deri në al dente. Drain makarona, pastaj vendoseni në një pjatë shërbyese. Është e dobishme të përdorësh darë për të bërë këtë.
- Vendoseni makaronën me salcën e makaronave dhe djathin e parmezave të copëtuar dhe shërbejeni menjëherë.
variacionet
Sigurisht që mund të shtoni më shumë përbërës në këtë recetë nëse dëshironi:
- Filloni duke vënë pak vaj ulliri në tigan dhe duke shtuar një qepë të copëtuar dhe disa hudhër të grirë.
- Karrota të copëtuara ose speca të kuqe të kuqe ose jeshile do të ishin një shtesë e madhe.
- Ose përdorni perime të mbetura. Vetëm shtoni ato në fund të kohës gatim kështu që ata nuk overcook.
- Shtoni edhe bimeve tuaja të preferuara. Disa gjethe oregano të thata ose basil, ose disa majdanoz të copëtuar të freskët do të ishin shtesa të shijshme.
Të jetë i vetëdijshëm për mbeturinat
Përdorimi i mbetjeve është një mënyrë e mrekullueshme për të shtrirë buxhetin tuaj dhe për të minimizuar mbetjet e ushqimit. A e dini se 30 për qind e ushqimit që ne blej në supermarket shkon për të humbur? Kjo është e tmerrshme për buxhetet tona dhe për mjedisin.