Ndjehen të lirë për të zëvendësuar për çdo përbërës në këtë recetë Classic Crockpot Chili. Perdor imagjinaten tende! Ne na pëlqen qershi e butë, kështu që nëse djegësja juaj ideale djegiet gjuhën tuaj, shtoni qepë piper, jalapeno dhe habanero chilies , dhe natyrisht, pluhur më shumë djegës . Dhe sigurohuni që ju të hidhni një sy në të gjitha recetave tona djegës për ide edhe më shumë.
Djegës i vërtetë nga Teksasi ose Meksika nuk përmban asnjë fasule dhe përdor pjesë të biftekit të rrumbullakët ose braktis në vend të viçit të terrenit. Por nëse ju kërkoni një recetë klasike amerikane, kjo është e vështirë për të rrahur. Është një recetë e butë, kështu që e ndreqni sipas shijet tuaja.
Të gjitha që ju duhet me këtë recetë të thjeshtë janë disa krem kosi, avocado me feta ose guacamole, djathë të copëtuar, sallatë jeshile dhe disa çaj të ftohtë ose birrë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 karkalec viçi terren
- 2 qepë, copëtuar
- 4 karafil hudher, copëtuar
- 2 (14-ons) kanaçe domate diced, undrained
- 1 (15-ons) mund salcë domate
- 1 deri në 2 lugë gjelle pluhur djegës
- 1 lugë çaji terren qimnon
- 1/2 lugë çaji gjethe të thata origjinale
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/8 lugë çaji piper
- 1/4 lugë çaji piper i kuq
- 2 (15-ons) kanaçe fasule të kuqe, shpëlarë dhe drenazhuar
- 2 lugë miell misri
- 1/4 filxhan uji
Si ta Bëni
- Pjekni mishin e terrenit në tigan të rëndë me qepë derisa mishi është kafe, duke nxitur për të thyer mishin ndërsa gaton. Drain mirë.
- Kombinoje viçin e gatuar dhe qepën, hudhërin, domate të kuqërreme, salcën e domates, pluhur djegës, qimnon e tokës, rigon të thatë, kripë, piper, piper kajsi dhe fasule të drenuara dhe të shpëlara në një tenxhere të ngadaltë 4-katëshe dhe llokoçis.
- Mbulo tarracën dhe kuzhinier në ngrohje të ulët për 6-8 orë ose derisa perimet të jenë të butë. Kthejeni nxehtësinë në të lartë. Mix misri dhe uji në një tas të vogël deri sa të qetë dhe shtoni në djegës, nxitje mirë. Zbuloni tenxhere të ngadalshëm dhe gatuaj për rreth 15 minuta, derisa sterjë pak i trashë.
- Shërbeje djegësin me shumë shoqërime, duke përfshirë kremin e tharbemës, qepën e copëtuar të gjelbër, guacamole, jalapenos feta dhe djathë të copëtuar.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 575 |
| Fat i shëndoshë | 9 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 50 mg |
| sodium | 122 mg |
| karbohidratet | 85 g |
| Fibër diete | 24 g |
| proteinë | 43 g |