Bëni këtë delikatë dhe të ulët yndyrë Crockpot Turkey Meatloaf në tenxhere tuaj të ngadaltë për darkë sonte. Çdo mish i grirë i bërë në tenxhere të ngadalshëm do të jetë shumë i lagësht dhe i butë. Kështu që ju mund të përdorni një mish më të ulët yndyre si gjeldeti terren ose pulë terren dhe ajo do të jetë ende e butë dhe e shijshme.
Ne gjithmonë gatuaj qepë dhe hudhër para se t'i shtojmë ato në një mish pule thjesht sepse këto perime nuk zbuten sa duhet, ndërsa mish pule gaton vetë. Copa të guximshme qepë nuk shtoni asgjë në një mish pule. Ju do të dëshironi që të gjitha të përzier së bashku dhe të jenë të butë.
Ju mund ta shijoni këtë mish pule në çdo mënyrë që dëshironi. Nëse nuk ju pëlqen bajame, përdorni basil të thatë, oregano, ose trumzë. Shtoni më shumë hudhër ose përdorni pak. në qoftë se ju pëlqen ushqimet me aromë, disa speca jalapeño të grirë do të ishin një shtesë e mirë, ashtu siç do të thërriste thekon e kuqe piper.
Ky recetë e thjeshtë dhe flavorful do të jetë e shijshme shërbyer me disa patate scalloped , steamed asparagus ose fasule të gjelbër, dhe një sallatë frutash. Për ëmbëlsirë, brownies janë prekja e përsosur.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 lugë gjelle vaj ulliri
- 1 qepë, copëtuar imët
- 3 karafil hudher, i grirë
- 1/3 filxhan qumësht
- 1/4 filxhan rrikë
- 3 lugë salcë djegëshe
- 2 vezë
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/8 lugë çaji piper i bardhë
- 1 lugë çaji gjethe të thata bajame
- 1/4 filxhan të grirë majdanoz të freskët
- 1 filxhan bukë gruri të freskët të freskët të grurit
- 2-1 / 2 pounds turqi terren, mishi i lehte dhe i erret
- 3 lugë gjelle ketchup
- 1 lugë gjelle mustardë
Si ta Bëni
- Në një tavë të mesme, kuzhinier qepë dhe 3 karafil të hudhër në vaj ulliri mbi ngrohjes mesme deri tenderit, rreth 5 deri në 6 minuta.
- Vendi në një tas të madh dhe le të ftohtë për 10 minuta. Pastaj shtoni qumësht, rrikë, salcë djegës, vezë, kripë, piper, majmun, majdanoz, dhe breadcrumbs dhe përzierje mirë. Shtoni gjeldetin dhe përziheni butësisht, por tërësisht me duart tuaja derisa të kombinoheni.
- Zhvishni 2 30 "copë fletë alumini të rëndë dhe dele për të bërë dy shirita 2" x30 ". Vendosni shirita në pjesën e poshtme të pllakës së qymyrit në një model X, duke lënë anët të rrijnë mbi piedestal.
- Formoni përzierjen e Turqisë në një copë që do të përshtatet në lundër. Vendosni në majë të shiritave të pllakave.
- Pastaj përzierje ketchup dhe mustardë në një tas të vogël dhe të përhapur në mënyrë të barabartë mbi meatloaf.
- Mbulo tarracën dhe kuzhinier në të ulët për 7 deri në 8 orë, derisa termometri i mishit të regjistrojë 160 ° F.
- Drain off yndyrë sipas nevojës gjatë kohës së gatimit duke përdorur një baster turqi.
- Përdorni shirita me fletë metalike për të hequr mishin nga qeramika kur arrin 160 F në një termometër të mishit. Cover dhe le të qëndrojë 20 minuta para se të presje.