Çokollata e zhytur është aq e lehtë për t'u bërë, nuk është çudi që ata janë një klasik! Kombinimi i çokollatës së ëmbël dhe i kripur, porsalindur i krisur është fantastik, dhe ka një numër të pafund mënyrash për ta përshtatur këtë recetë. Ju mund të përdorni çdo pretzels që dëshironi, por ne rekomandojmë shufra të mëdha të gicës ose kthesa sepse ato janë më të shpejta për t'u bërë dhe duken të mira kur paketohen si dhuratë.
Përpiquni të shijoni çokollatat e mbuluara me arra, kokosit, M & M, një skuqje karamele, ose ndonjë gjë tjetër që mund të ëndërroni!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 12 oz. copëtuar çokollatë gjysmë të ëmbël ose çokollatë
- 1 tbsp. shkurtimi (opsional)
- 24 shufra me shperthyes ose shkrepje te medha te hudhjes
- Sprinkles të ndryshme, karamele të vogla ose arra të copëtuara (opsionale)
Si ta Bëni
- Përgatitni një fletë pjekjeje duke e rreshtuar me letër ose pergamenë.
- Vendoseni çokollatën e copëtuar në një tas me mikrovalë dhe mikrovalë në intervale 30 sekondash, nxitje pas çdo 30 sekondash. Nëse jeni duke përdorur patate të skuqura me çokollatë, merrni në konsideratë shtimin e një lugë gjelle shkurtimi për të ndihmuar në hollimin e çokollatës - patate të skuqura me çokollatë kanë tendencë të jenë më të trashë kur të shkrihen. Kur çokollata merr overheated ajo thickens dhe bëhet unworkable, kështu që shikojnë çokollatë tuaj me kujdes gjatë procesit të shkrirjes. Merrni atë nga mikrovalë kur ka mbetur ende disa copa të paplota, dhe llokoçis derisa të shkrihen copat përfundimtare.
- Nëse zhyten shufrat e gicës, mbani një shufër nga një fund dhe zhyt në çokollatë, duke lënë një ose dy inç të zbuluar. Nëse jeni zhytur twists pretzel, rënie të gjithë gjevrek në çokollatë dhe zhytem atë pak. Përdorni një pirun për të tërhequr gardh nga çokollata. Lëreni pikën e tepërt prapa në tas, pastaj vendoseni në fletën e përgatitur për pjekje. Nëse ju doni të lartë pretzels me sprinkles, arra, ose candies, spërkasë ato kur çokollatë është ende i lagësht. Përsëriteni me çokollatën e mbetur dhe pretzellat.
- Vendosni pjatat në frigorifer për rreth 15 minuta për të vendosur çokollatën. Pretzeli i mbuluar me çokollatë do të mbajë deri në 2 javë në një enë hermetike.
Shënim: Çokollata në këto pjata do të fillojë të marrë butë nëse ka mbetur në temperaturë të ngrohtë, kështu që gjatë periudhave të ngrohta, provoni t'i ruani ato në frigorifer. Nëse doni që Pretzels tuaj të mbuluar me çokollatë të mbeten të ndritshme dhe të vështira në temperaturë të ngrohtë në dhomë, duhet të merrni parasysh ose duke përdorur në vend veshje karamele me çokollatë ose duke nxitur çokollatën tuaj .
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 94 |
| Fat i shëndoshë | 6 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 1 mg |
| sodium | 20 mg |
| karbohidratet | 7 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 2 g |