Sa i përket pies fruta të freskëta të shkojnë, kjo byrek me dardhë franceze mund të marrë vetëm tortë. Me dardha të freskëta feta, një lëng limoni pak dhe disa xhenxhefil terren, kjo byrek është e thjeshtë por e shijshme. Për ata që pëlqejnë një përplasje dhe ëmbëlsi të vogël ekstra, përsosja e thërrmijave të sheqerit kafe është shtesa e përsosur.
Ju mund të përdorni çdo varietet të dardhë që ju pëlqen, por ne e duam Anjou ose Bosc.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për mbushjen dhe koren:
- 6 gota dardha të freskëta me feta
- 2 lugë lëng limoni
- 2/3 filxhan sheqer
- 1/2 lugë çaji terren xhenxhefil
- 2 lugë miell me qëllim
- 1 guaskë e papjekur, 9 inç
- Për kryqëzimin e thërrmijave:
- 1/2 filxhan gjalpë
- 1/2 filxhan sheqer kafe
- 1 filxhan miell
Si ta Bëni
- Furrë para-ngrohëse në 375 F.
- Përzieni dendur me lëng limoni, sheqer, xhenxhefil dhe miell. Përzierje vend në pjatë me byrek me copa të ëmbla.
- Për kollën, krem së bashku gjalpën dhe sheqerin kafe; llokoçis me miell.
- Përhapeni në krye të dendeve në predhë me byrek.
- Piqem byrek në 375 F për 45 minuta, ose derisa dardhat janë të tenderit dhe kollitjes është mirë browned.
- Shërbyer të ngrohtë ose të ftohtë, me krem whipped ose akullore vanilje .
Recipes të tjera të shijshme për të provuar
Dardha bën për desserts shijshme me shije frute dhe mallrat e pjekur.
Këtu janë disa receta të tjera ëmbël dardhe që ju do të doni:
- Ginger Pear Crisp
- Pear Upside-Down Cake
- Kompleksi i ngadaltë i frutave
- Vendi Pear Cobbler
- Pear Muffins Walnut
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 497 |
| Fat i shëndoshë | 24 g |
| Fat i ngopur | 9 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 27 mg |
| sodium | 388 mg |
| karbohidratet | 70 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 4 g |