Këto kthesa të djathit janë të ngjashme me rripët e djathit dhe shumë lehtë për t'u përgatitur. Përdorni pjesën Cheddar në këto twists shijshme djathë, dhe të shtoni një dash bujare piper terren cayenne.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 miell filxhan (shoshitur)
- 1 1/2 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1 dash piper cayenne (tokë)
- 2 lugë gjelle gjalpë (ose margarinë)
- 1/2 djathë filxhan (djathi i copëtuar i mprehtë)
- 1/3 ujë filxhan (të ftohtë)
Si ta Bëni
- Shosh miell, kripë, pluhur pjekje, dhe piper kajsi në një tas mesme përzierjen. Pritini në gjalpë ose margarinë dhe djathë me një prerës pastë deri në përzierjen e brumit.
- Sasi e ujit të ftohtë mbi përzierje dhe përzier lehtë me një pirun deri në përzierje mban së bashku dhe lë në anën e tas.
- Rrokulliset në një drejtkëndësh rreth 12x10 inç në një bord të lehtë floured. Ndani në gjysmë gjatësi, pastaj prerë në mënyrë të tërthortë në shirita të gjerë 1/2 inç. Hiqni shiritat me kujdes dhe ktheni butësisht.
- Vendi kthen 1 inç larg nga fletët e pjekjes së papërpunuara. Piqni në 425 F (220 C / Gas Mark 7) për 10 minuta, ose deri sa të bluhet lehtë. Transferoni me kujdes xhirimet e djathit në rafte teli për të ftohur.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 65 |
| Fat i shëndoshë | 4 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 5 mg |
| sodium | 225 mg |
| karbohidratet | 6 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 2 g |