Flavouring majonezë nga Bland të Fantastic

Majoneza është një piper universal. Shton kremshmëri dhe lagështi për sanduiçe dhe burgerë dhe shumë më tepër. Por pse ndaloni me majonezë themelore? Ka kaq shumë mënyra për ta bërë atë djegëse, të këndshme, të ëmbël, të kripur dhe thjesht të thjeshtë. Këto ide do ta kthejnë atë kavanoz majash të ulur në frigorifer në një përsosmëri të përsosur për pothuajse çdo gjë. Mos harroni të përzier mirë dhe të mbulojë fort dhe për të mbajtur atë të ftohtë derisa ajo është gati për të shërbyer. Unë rekomandoj t'i vendosni këto në një kavanoz të vogël sepse ata e meritojnë atë dhe të gjithë do të mendojnë se ju vendosni shumë kohë dhe energji në bërjen e tyre. Të gjitha këto mund të përzihet brenda disa minutave dhe të përgatiten para kohe, në mënyrë që ata të jenë gati të tërhiqen dhe të bëjnë përshtypje.

• 01 nga 15

  Kopra majonezë

  • 1/3 filxhan / 80 ml Kos grek
  • 1/4 filxhan / 60 ml majonezë
  • 1 bërxollë mesditë e mesme, diced finely
  • 1 lugë gjelle / 15 ml lëng turshi
  • 1 lugë gjelle / 15 ml kopër të freskët, copëtuar ose 1 lugë çaji / 5 ml kopër të thata
  • 1/4 lugë çaji / 1,25 ml hudhër pluhur
  • kripë për shije
  • 2-3 dashes salcë të nxehtë (opsionale)

• 02 nga 15

  Sriracha majonezë

  • 1/2 filxhan / 120 ml majonezë të përgatitur
  • 2 lugë / 30 ml salcë Sriracha
  • 1 lugë gjelle / 15 ml ketchup
  • 1/4 lugë çaji / 1,25 ml hudhër të grirë

• 03 nga 15

  Salcë Ultimate Burger

  • 1/2 filxhan / 120 ml majonezë
  • 1/3 filxhan / 80 ml Thousand Dress salcë
  • 1 lugë gjelle / 15 ml qepë të grirë
  • 1 lugë gjelle / 15 ml shijon
  • 1 hudhër karafil, i grirë
  • 1 lugë çaji / 5 ml uthull të bardhë
  • 2-3 dashes salcë të nxehtë

• 04 nga 15

  Barbecue majonezë

  • 1/3 filxhan / 80 ml majonezë

  • 1/4 filxhan / 60 ml salcë BBQ e zgjedhjes
  • 1/2 lugë çaji / 2,5 ml salcë Worcestershire

• 05 nga 15

  Chipotle majonezë me Bacon

  • 1 filxhan / 240 ml majonezë
  • 2-3 strips proshutë të gatuar, copëtuar në copa
  • 1 lugë gjelle / 15 ml lëng limoni
  • 1-2 karafil hudher, i grirë
  • 1/2 lugë çaji / 2,5 ml pluhur qepë
  • 1/2 deri 1/4 lugë çaji / 2,4 deri në 1,25 ml pluhur chipotle, në varësi të preferencës erëz

• 06 nga 15

  Arugula Majonezë

  • 1 filxhan / 240 ml gjethe arugula
  • 1/2 filxhan / 120 ml majonezë
  • 1 hudhër karafil, i grirë
  • 2 teaspoons / 10 ml vaj ulliri
  • 1/4 lugë çaji / 1,25 ml kripë
  • 1/4 lugë çaji / 1,25 ml uthull të bardhë
  • 1/4 lugë çaji / 1,25 ml piper i bardhë

• 07 nga 15

  Majonezë e Pjekur Red Pepper

  • 1/2 filxhan / 120 ml majonezë
  • 2 feta pjekur piper i kuq, ju mund të përdorni të freskëta ose nga kavanoz
  • 1 hudher karafil grirë
  • 2 lugë çaji / 10 ml uthull të bardhë
  • 1/4 lugë çaji / 1,25 ml piper i bardhë

• 08 nga 15

  Chipotle majonezë

  • 1/2 filxhan / 120 ml majonezë
  • 1-2 speca chipotle në salcë adobo
  • lëng 1/2 lëng limoni

• 09 nga 15

  Habanero majonezë

  • 3/4 filxhan / 180 ml majonezë
  • 2 karafil hudher, i grirë
  • 3 lugë / 45 ml ketchup
  • 1 lugë gjelle / 15 ml salcë habanero piper

• 10 nga 15

  Pesto Burger Topper

  • 1/2 filxhan / 120 ml majonezë
  • 1/3 filxhan / 80 ml gjethe borzilok
  • 1 lugë gjelle / 15 ml vaj ulliri
  • 1/4 lugë çaji / 1,25 ml kripë

• 11 e 15

  Burger Topper rrikë

  • 1/3 filxhan / 80 ml krem ​​djathi
  • 1/3 filxhan / 80 ml majonezë
  • 3 lugë / 45 ml rrikë, i integruar
  • 2 karafil hudher, i grirë
  • 1/2 lugë çaji / 2.5 ml uthull të bardhë
  • 1/4 lugë çaji / 1,25 ml kripë
  • 1/4 lugë çaji / 1,25 ml piper i bardhë

• 12 nga 15

  Salcë bualli

  • 1/3 filxhan / 80 ml majonezë
  • 1/3 filxhan / 80 ml salcë krahut
  • 1/4 filxhan / 60 ml djathë blu të zymtë

• 13 e 15

  Burger kuban Topper

  • 1/2 filxhan / 120 ml majonezë
  • 1/4 filxhan / 60 ml cilantro të freskët
  • 1 qepë të gjelbër, copëtuar
  • 1 hudhër karafil, i grirë
  • 1/2 lugë çaji / 2.5 ml uthull të bardhë
  • kripë dhe piper i zi

• 14 e 15

  Creole Burger Topper

  • 1/2 filxhan / 120 ml majonezë

  • 1/4 filxhan / 60 ml ketchup

  • 2 lugë çaji / 10 ml erëza kreol
  • 3 dashes salcë të nxehtë

• 15 e 15

  Bacon Cheeseburger Topper

  • 3/4 filxhan / 180 ml majonezë
  • 2 strips proshutë të gatuar, copëtuar imët
  • 1/3 filxhan / 80 ml djathë të mprehta të mprehta të copëtuara
  • 1/2 lugë çaji / 2.5 ml pluhur mustardë
  • 1 qepë e gjelbër, copëtuar (opsionale)