Pulë e pjekur, qepë e gjallë, azago dhe krem djathi i pasur dhe i butë, si dhe cilantroja me vlerë të lartë, vijnë së bashku për ta bërë këtë djathë të pjekur në skarë të jashtëzakonshme!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 feta bukë (vendi i bardhë)
- 2 tenderë pule të pjekur (të përgatitur, copëtuar)
- 1 tbsp. piper i kuq piper
- 1 1/2 tbsp. Krem djathi
- 2 feta asiago
- 1/2 tbsp. cilantro
Si ta Bëni
- Filloni me djathë krem djathi në një fetë të vendit bukë të bardhë. Shto tendera të copëtuara të pulave të skuqura dhe shtoni pelte të kuqe në mënyrë të barabartë në krye. Shtoni dy feta të asiago-s dhe fetë e mbetur të bukës. Gjalpë jashtme të sanduiçit dhe të lënë mënjanë.
- Nëse jeni duke përdorur një pan jo-shkop - Vendos sanduiç buttered në tigan dhe kthehet ngrohjes në mes. Gatuani për disa minuta në njërën anë derisa buka është e artë dhe e thekur dhe shtresa e poshtme e djathit ka filluar të zbutet dhe të shkrihet. Me kujdes rrokullisni sanduiçin dhe përsërisni derisa pala tjetër është njësoj si kafe e artë dhe djathi është shkrirë plotësisht.
- Nëse jeni duke përdorur një shtyp panini - e cila është metoda më e lehtë dhe më e shpejtë - Kthejeni nxehtësinë në mes të lartë dhe vendoseni sanduiçin e butuar. Le të gatuhet për disa minuta derisa të gjitha djathrat të jenë shkrirë dhe pjesa e sipërme dhe e poshtme e sanduiç janë të kuqërremtë dhe kafe të artë.
- Sapo të bëhet sanduiç gatimi, le të pushoni për një minutë para se të shërbejnë kështu që djathi të mund të coagulohet dhe nuk do të rrjedhë si ju e prerë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 3580 |
| Fat i shëndoshë | 225 g |
| Fat i ngopur | 88 g |
| Fat i pangopur | 78 g |
| kolesteroli | 1.086 mg |
| sodium | 1,602 mg |
| karbohidratet | 36 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 336 g |