Kjo tavë kungull i njomë është një përzierje e lehtë e kungull i njomë me salcë domate dhe proshutë. Pluhurja e gjalpë dhe djathi i djathit të parmesanës është prekja perfekte e përfundimit. Përdorni domate diced ose domate grimcuar në pjatë në vend të salcë, nëse dëshironi.
Tavë është një mënyrë e shkëlqyer për të përdorur kungull i njomë kopsht i freskët, dhe shkon mirë me çdo pjatë kryesore. Ajo gjithashtu bën një gjellë të madhe pushimi.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 6 feta proshuta, diced
- 1 të verdhë të madhe
- qepë , copëtuar
- 4 deri në 5 gota me feta
- kungull i njomë
- 1 mund (8 ounces) salcë domate
- 3/4 lugë çaji
- kripë kosher , ose për shije
- 1/4 lugë çaji piper i freskët i zi
- 15 crackers gjalpë, * grimcuar
- 2 lugë gjelle gjalpë të pjekur pa salcë
- 1/2 filxhan djathi i parmezuar i integruar
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Gjalpë një tavë 2-kuaj.
- Në një tigan të madh mbi nxehtësinë e mesme, skuqni proshutën e kuq deri sa të gatuhet vetëm, por jo të freskët. Hiqni të gjitha, por 2 lugë drippings.
- Shtoni qepën në tigan dhe kuzhinier derisa të zbutet. Llokoçis salcën e kungullit dhe salcat e domates në tigan dhe sezoni me rreth 3/4 lugë çaji kripë kosher, ose për të shijuar, dhe piper i zi terren i freskët.
- Kthejeni përzierjen kungull i njomë në të përgatitur casserole 2-quart
- Në një tas, hedhin crackers grimcuar me gjalpë të shkrirë.
- Sasi e vogël e thërrime cracker buttered dhe djathë parmesan mbi tavë.
- Piqem tavën në furrën e nxehur për rreth 30 minuta, derisa të nxehtë dhe me flluska.
- * Përdorni Ritz, Town House, Club, ose crackers ngjashme gjalpë për të klasës së parë.
Këshilla të ekspertëve
- Zëvendësoni salcën e domates me një kanaçe (14.5 ounces) të domate të kuq ose domate të grimcuara.
- Përdoreni pjesë ose të gjitha kunguj verdhë të verës në recetë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 2144 |
| Fat i shëndoshë | 237 g |
| Fat i ngopur | 147 g |
| Fat i pangopur | 68 g |
| kolesteroli | 626 mg |
| sodium | 507 mg |
| karbohidratet | 9 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 8 g |