Këto bërxollë derri janë të ngadaltë gatuar për përsosmëri me një listë të thjeshtë të përbërësve. Shërbyer këto bërxolla me oriz të nxehtë gatuar ose patate për një vakt familja juaj do të kërkojë përsëri dhe përsëri.
Kam marrë disa komente pozitive, duke përfshirë disa këshilla të dobishme. Një person tha se do ta bënte përsëri, por do të dyfishonte përbërësit e salcës. Një tjetër tha se do të trefishonte salcën. Hidhni salc në tenxhere të ngadalshëm ose në stovetop. Shikoni këshilla dhe ndryshime për më shumë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 bërxolla të derrit, rreth 3/4-inch deri në 1 inç të trasha
- kripë dhe piper të zi terren
- 2 teaspoons vaj ulliri
- 1 hudhër karafil, i grirë
- 3 lugë salcë soje
- 1/4 filxhan supë pule
- 2 lugë sheqer kafe ose mjaltë
- dash piper cayenne
- 1 lugë gjelle misër misri të përzier me 1 lugë gjelle ujë për të bërë paste të butë
Si ta Bëni
- Sezoni bërxolla derri me kripë dhe piper i zi terren për të shijuar.
- Ngrohni vajin e ullirit në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare.
- Kur vaj ulliri është i nxehtë, shtoni bërxollë derri dhe thaj, duke u kthyer një herë, derisa të buta në të dy anët.
- Transferoni bërxlat e mishit të derrit në tenxhere. Shto hudhër të grirë në drippings pan dhe sauté derisa ajo vetëm fillon të ngjyrë kafe. Shtoni salcën e sojeve, supë me pulë, sheqer dhe piper piper. Llokoçis për përzierje dhe për të sjellë një çiban.
- Hidh salcë mbi bërxolla.
- Cover dhe kuzhinier në të ulët derisa bishtat derri janë të tenderit, rreth 6 deri në 7 orë.
- Llokoçis në misër misri dhe përzierje uji deri mirë përzier. Mbulo dhe kuzhinier rreth 15 deri 20 minuta më gjatë.
Shërben 4.
Këshilla dhe ndryshime
- Shqyrtimet e mëparshme dhe komentet sugjerojnë që dyfishimi ose trefishimi i përbërësve të salcës kështu që nuk do të ishte më shumë për t'u thithur orizi.
- Në vend të shtimit të përzierjes së miellit në stufën e ngadaltë, tendosni lëngjet në një tigan dhe sillni një çiban në stovetop. Shto përzierjen misri dhe kuzhinier, nxitje, deri thickened. Shërbyer me bërxollë derri dhe oriz të nxehtë gatuar.