Kżto krahż tż pulave flavorful janż tż lehtż pżr tż pżrgatitur dhe tż pjekur me njż salcë tż shijshme panje. Ky recetë do t'i shërbejë 5 deri në 6 persona si një pije freskuese ose 10 deri në 12 si një meze. Ata bëjnë një meze të madhe pushimi ose lojëra të shijshme ditore.
Për një vakt të shijshëm të familjes, shtoni një sallatë ose slaw dhe patate të skuqura ose skuqura.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 £ krahë pule
- 1 filxhan shurup panje (errët ose klasa B)
- 1/2 filxhan mbushur sheqer kafe
- 2 karafil hudhër (finely grirë)
- 3 qepë të gjelbra (copëtuar)
- 1/3 filxhan e zvogëluar salcë soje natriumi
- 1/3 filxhan salcë teriyaki
- 1/4 lugë çaji piper i zi terren
- Opsionale: dash e piper i kuq
- Garnizoni: cilantro, farat e susamit ose qepët e gjelbërta të copëtuara
Si ta Bëni
- Vendosni një pjekje të madhe të pjekjes në një fletë të madhe të pjekjes së petëzuar. Nëse nuk keni një tigan të disponueshëm, lini një fund të madh të pjekjes së pjekjes dhe anët me fletë metalike të rënda.
- Lani krahët e pulave dhe prekni thatën. Me gërshërë të kuzhinës, hiqni kthetrat e krahut dhe hidhni ato. Pritini të gjitha krahët e shkurta në dy pjesë në nyje.
- Në një filxhan të madh ose në një tas të vogël, kombinoni shurupin e panjeve, sheqerin ngjyrë kafe, hudhër, qepë të gjelbër, salcë soje, teriyaki dhe speca.
- Organizoni copat e krahut të pulës në pjekjen e përgatitur dhe derdhni salcën mbi ta.
- Piqni krahët për 1 orë në 350 F, duke u kthyer 3 deri në 4 herë. Rritni temperaturën e furrës në 400 F dhe piqni për rreth 20 deri në 30 minuta më shumë, duke i kthyer krahët çdo 10 minuta për të ngjyrosur në mënyrë të barabartë.
- Hiqeni krahët në një pjatë shërbyese dhe zbukurojeni me cilantro të copëtuar, farat e susamit ose qepën e gjelbër të copëtuar.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 969 |
| Fat i shëndoshë | 41 g |
| Fat i ngopur | 11 g |
| Fat i pangopur | 16 g |
| kolesteroli | 253 mg |
| sodium | 1.232 mg |
| karbohidratet | 65 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 83 g |