Ky është receta për t'u përdorur kur doni të merrni kohë për të përdorur erëra të plota. Pa marrë parasysh se kur blini erëza tokësore, ato kurrë nuk janë aq të atakta apo aromatike sa të freskëta, thjesht sepse janë ulur në fabrikë, në transit dhe në dyqan ushqimore. Për një recetë duke përdorur erëra tokësore, ju lutemi shihni Old Bay Seasoning Mix .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 gjethe gji (e tërë)
- 1 lugë çaji peppercorns zi
- 1 lugë çaji peppercorns bardhë
- 2 lugë çaji farë selino
- 3 karafil (e tërë)
- 1 kokrra të pjekura me gjalpë
- 1 lugë çaji kripë
- 1/2 lugë çaji piper i kuq (i tymosur)
- 1/4 lugë çaji mustardë (farë)
- 1/8 lugë çaji kanellë (i integruar fllad)
- 1/8 lugë çaji xhenxhefil (tokë)
- 1/8 lugë çaji mace (tokë)
Si ta Bëni
1. Kombinoni të gjithë përbërësit në mulli frutash. Shkrirja deri në tokë të imët. Shitore të mbuluar fort në vend të errët të ftohtë në enë hermetike. Ju mund të ndryshoni sasitë e erëzave sipas shijes tuaj. Merrni një nuhatje të kësaj përzierje kur është bërë dhe shtoni më shumë nga ndonjë përbërës. Ju gjithashtu mund të shtoni kardamom dhe arrëmyshk në këtë përzierje nëse dëshironi.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 8 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 4 mg |
| karbohidratet | 2 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 0 g |