Këto ëmbëlsira çaji të modës së vjetër përditësohen me udhëzime dhe këshilla përgatitëse elektrike, por formula është afër origjinalit. Ata nuk janë tepër të ëmbël, kështu që nëse doni një cookie të ëmbël, shtoni një tjetër 1/4 në 1/2 filxhan sheqer.
Për rrotullim të lehtë, miell të lehtë (ose pluhur me sheqer të konfeksioneve) një copë letër letre ose letër pergamenë, pastaj miellin pjesën e sipërme të brumit. Vendosni një copë letër letre ose një letër pergameni në krye dhe rrokullisni butësisht. Unë mendoj se kjo metodë ul poshtë sasinë e miellit që ndryshe do të duhej të shtonit për t'i mbajtur ata nga fërkimi.
Recipes të ngjashme
Recipe me gjalpë me kafe me sheqer
Shkrihet Cookies Gjalpë
Çfarë do t'ju nevojitet
- 5 gota miell, 23 ounces,
- lugë dhe spastrim metodë
- 1 lugë çaji sode buke
- 1/2 lugë çaji kripë
- 3 vezë të mëdha
- 2 gota sheqer
- 1 filxhan gjalpë, zbutur
- 1/4 filxhan
- dhallë
- 1 1/2 lugë çaji vanilje
Si ta Bëni
- Kombinoje miellin, sode buke dhe kripë; përzierje mirë për përzierje. Le menjane.
- Në një tas përzierje, kremni gjalpën dhe sheqerin deri në dritë. Beat në vezë dhe vanilje derisa të qetë dhe të përzier mirë. Shto përzierjen e miellit, duke alternuar me dhallë, për të bërë një brumë të fortë.
- Forma brumin në tre forma të diskut dhe përfundoni në përfundimin e plastikës; ftoheni për 1-2 orë, ose brenda natës.
- Ngrohni furrën në 350 ° F. Fletët e pjekjes së linjës (s) me letër pergameni ose yndyrat lehtë.
- Merrni një disk jashtë frigoriferit dhe futeni në një sipërfaqe të flururuar ose midis fletëve të letrës me letër të dyfishtë të bluar deri në një trashësi rreth 1/4-inç. Pritini me hapëse dhe piqni derisa të thaheni lehtë rreth skajit, rreth 12 deri në 14 minuta.
- Cool dhe ruajtur në kontejnerët hermetik.
Bën rreth 5 duzina biskota.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 103 |
| Fat i shëndoshë | 5 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 23 mg |
| sodium | 182 mg |
| karbohidratet | 14 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 2 g |