Kjo tortë e lehtë me luleshtrydhe (ose cupcakes) fillon me një përzierje të cake të bardhë dhe një kuti me xhelatinë prej luleshtrydhe. Dredhëzat e freskëta ndihmojnë të shijojnë tortën dhe kremëzimin e butë. Përdorni luleshtrydhe të freskëta ose të ngrira në këtë recetë.
Përzierja e pjekur me tortë e bën një tortë të bukur ose cupcakes dhe është e përkryer për një festë pranverore ose ëmbëlsirë për fundjavë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 përzierje për pako (të bardhë ose të verdhë)
- 1 paketë / 3 ounces pluhur xhelatinë me luspa-llak
- 1/2 filxhan vaj perimesh
- 4 vezë (rrahur lehtë)
- 1/4 filxhan uji
- 3/4 filxhan luleshtrydhe (pure)
- Për Krem Krem Strawberry Krem ëmbëlsirash:
- 1/4 filxhan gjalpë (temperatura dhomë)
- 8 ounces djathë krem (zbutur)
- 4 lugë luleshtrydhe (pure ose pureed)
- 5 deri në 6 filxhanë sheqer
Si ta Bëni
- Nxeheni furrën në 350 F (180 C / gaz 4).
- Grease dhe miell dy pans dyfishtë ose 9-inch tortë raundin ose dy pans 12-filxhan kifle me oxhakët cupcake.
- Kombinoje përzierje tortë dhe pluhur xhelatinë në një tas të madh.
- Mundo në vajin e perimeve, vezët, ujin dhe 3/4 filxhan luleshtrydhe.
- Ndajeni qëllimin ndërmjet dy pansave të përgatitura me tortë ose në mesin e pansave të veshur me kifle.
- Piqni në furrën e nxehtë për 30 minuta për tortë ose rreth 18 deri në 20 minuta për cupcakes, ose derisa një kruese dhëmbësh futur në qendër të dalë e pastër.
- Cool tortë ose cupcakes në tigan mbi racks për rreth 10 minuta. Hiqni nga pansat në raftet për të ftohur plotësisht.
- Për kremtimin, rrahni gjalpin dhe krem djathin në një tas përzierës me një mikser elektrik deri sa të qetë.
- Shtoni 1/4 filxhan luleshtrydhe të pjekur ose pure dhe rreth 5 filxhanë sheqerësh të sheqerit. Mundi deri sa të qetë dhe të butë. Shtoni sheqer më shumë sheqer, nëse nevojitet të trashësohet.
- Përhapni krem ëmbëlsirën midis shtresave të tortës dhe më pas ngrini lart dhe anët e tortës. Ose përhapni ose hidhni kremtimin në kulaç.
Shënim: Receta origjinale bëri thirrje për 1 gotë vaj. Unë kisha disa reagime shumë të mira për atë recetë dhe disa që mendonin se ishte shumë me vaj ose shumë i lagësht. E bëra recetën e pikturuar me 1/2 filxhan vaj dhe përdori një krem djathi me krem djathi me disa nga luleshtrydhe të pastuara për ngjyrën dhe aromën.
Këshilla dhe ndryshime
- Nëse keni pastë extra lulushtrydhe, pastroni pak mbi shtresat para se të kruheni me tortë.
- Për të bërë kremtimin me sheqer më të ulët, prerë përsëri në luleshtrydhe pure ose pureed.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 243 |
| Fat i shëndoshë | 22 g |
| Fat i ngopur | 8 g |
| Fat i pangopur | 10 g |
| kolesteroli | 101 mg |
| sodium | 103 mg |
| karbohidratet | 3 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 10 g |