Katsu Dashi

Kjo është një lloj i aksioneve japoneze supë bërë nga katsuobushi (thekon bonito thata).

Çfarë do t'ju nevojitet

Si ta Bëni

  1. Vendosni ujë në një tenxhere të thellë dhe ngrohni në nxehtësi të mesme.
  2. Pak para se të vlon uji, shto shikimet e shikuobushit.
  3. Kur uji vlon, skaj çdo shkumë që rritet në sipërfaqe.
  4. Ndal ngrohjen.
  5. Le të vendoset derisa ta shohëshbushin të zhytet.
  6. Vendosni një peshqir letre në një kolektor dhe shtypni stokun nëpërmjet saj.

* Bën rreth 3 gota

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive 1
Fat i shëndoshë 0 g
Fat i ngopur 0 g
Fat i pangopur 0 g
kolesteroli 0 mg
sodium 5 mg
karbohidratet 0 g
Fibër diete 0 g
proteinë 0 g
(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)