Lexoni Panjohur Gluten-Free Cookbook Shqyrtime
Librat e mirë të gluten-free janë të paçmueshme. Shumica kanë fjalorë të mirë dhe përshkrime të përbërësve pa gluten. Biblioteka juaj lokale është një vend i mrekullueshëm për të gjetur një shumëllojshmëri cookbooks pa gluten. Lexoni përshtypjet e panjohura të cookbook pa gluten pa blerë!
01 nga 07
Shqyrtimi i gatimit të shëndetshëm pa gluten nga Darina Allen dhe Rosemary Kearney
Gatim i shëndetshëm Gluten-Free nga Darina Allen dhe Rosemary Kearney. Foto 2009 © Teri Lee Gruss Udhëheqësi i mirënjohur irlandez Darina Allen dhe kuzhinier / instruktor Rosemary Kearney kanë zhvilluar receta pa gluten dhe kurse mësimi pa gluten në shkollën Ballymaloe Cookery që nga viti 2008. Përvoja e tyre reciproke dhe dashuria për ushqime të freskëta, shkëlqejnë përmes 150 recetave në Gluten- Pa pagesë Gatim.
02 nga 07
Cookbook Complete Gluten-Free nga Donna Washburn dhe Heather Butt
Cookbook Complete Gluten-Free nga Donna Washburn dhe Heather Butt. Foto - 2009 © Teri Lee Gruss Gatim pa Gluten-Free është bashkë-autor i Canadian Home Economists, Donna Washburn, PH.Ec dhe Heather Butt, PH.Ec. Ata janë gjithashtu autorë të cookbook-ve më të shitur, "Best Gluten-Free Family Cookbook " dhe 125 receta më të mira gluten-free.
Lexoni Shqyrtimin e Plotë të Gatim Pa Gluten-Free
03 nga 07
Shqyrtimi i Grurit pa Grurë nga Jacqueline Mallorca
Gruri pa grurë nga Jacqueline Mallorca. Harper Collins Publishers Jacqueline Mallorca nuk është shkrimtari juaj mesatar i cookbook. Me dekada përvojë si shkrimtar ushqimesh, Jacqueline ishte Ndihmëse Redaktore e Bregut Perëndimor të James Beard, ajo shkroi katalogun e parë Williams-Sonoma, autor i The Williams-Sonoma Cookbook dhe ishte shkrimtari ushqimor për Kronikën e San Franciskos. Jacqueline, një celiac, dhe vendas i Skocisë përdor përvojën e saj të madhe kuzhinës për të sjellë kuzhinier të gluten free një koleksion të mrekullueshëm të ri të recetave të thjeshta, të thjeshtë dhe të shëndetshme në Recetën pa Grurë - Gluten-Free për të gjithë. Libri i saj i dytë i gluten free falas është për shkak në vitin 2009.
04 nga 07
Shqyrtimi i Udhëzuesit të Ushqyerjes Gluten-Free nga Tricia Thompson, MS, RD
Udhëzuesi i Ushqyerjes Gluten-Free nga Tricia Thompson, MS, RD Photo 2009 © Teri Lee Gruss Shqyrtimi i librit të Udhëzuesit për ushqyerjen gluten-free nga Tricia Thompson, MS, RD Autori është një nutritionist që specializohet në sëmundjen Celiacs.
05 e 07
Pashkët nga Design: Picture Perfect Kosher nga Design Recipes për pushime
Pashkët nga Dizajn: Picture Perfect Kosher nga Design Recipes për pushime nga Susie Fishbein. Artscroll Press Shqyrtimi i Pashkës së Susie Fishbein nga Design: Picture-Perfect Kosher nga Design Recipes për Holiday nga Nancy Lapid, Udhëzues për Celiac Disease.
06 nga 07
Rishikimi i Pjekjes Gluten-Free me Institutin Kuzhinë të Amerikës
Pjekja Gluten-Free me Institutin Kuzhinë të Amerikës. Instituti i Kuzhinë i Amerikës Me Pjekjen Gluten-Free me Institutin Kuzhine Amerikane, bakers gluten-free, si profesionistë dhe bakers në shtëpi rishtar, fitojnë njohuri dhe aftësi për të sjellë një dimension të ri të kënaqësisë në tabelën pa gluten
07 i 07
Shqyrtimi i Cookbook-it pa grurë, gluten-free, reduktuar kalori nga Connie Sarros
Shqyrtimi i Cookbook-it pa grurë, gluten-free, reduktuar kalori nga Connie Sarros. Foto - 2009 © Teri Lee Gruss Pa pagesë, Gluten-Free, Reduced-Calorie Cookbook është një koleksion i recetave të lehtë për t'u ndjekur për të ndihmuar gatuesit të planifikojnë menyra të shëndetshme gluten-free. Libri është i ndarë në 7 kapituj dhe përfshin këshilla të dobishme për gatuesit, duke përfshirë një seksion të shkëlqyer në këshilla për zëvendësime gluten-free, madje edhe një zëvendësim për gomë xanthan.