Ndriçoni partinë tuaj me një grusht të gazuar që ka një theks të bukur lules. Lulushtrydhe boronicë Shampanjë është një recetë e thjeshtë që vjen së bashku në pak minuta dhe aroma e saj do të magjepsë të gjithë mysafirët tuaj.
Kjo recetë është shumë e lehtë për t'u përzierë, madje edhe në minutën e fundit. Ajo kombinon shijen e ëmbël të lulelakut të Shën Germainit me lëngje boronicë dhe lëng limoni dhe përfundon me një dozë të dyfishtë me shkëlqim. Rezultati është një pije freskuese që është e përkryer për partitë e pranverës dhe të verës .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3/4 filxhan / 6 ounces liker lulesh (St. Germain)
- 1 1/2 gota / 12 ounce lëng boronicë
- 1/2 filxhan / 4 ounces
- shurup i thjeshtë
- 1/2 filxhan / 4 ounces
- lëng limoni
- 1 750ml shishe verë të gazuar
- 1 1/2 filxhan / 12 ounces
- sode klubi ose seltzer
- Garniturë: Kastrati, fruta sezonale ose feta agrume
Si ta Bëni
- Në një shtambë të madhe, kombinoni likerët më të vjetër, lëngjet e boronicës dhe limonit, dhe shurupin e thjeshtë.
- Llokoçis mirë dhe fto brenda natës.
- Kur është koha për shërbim, derdhni përzierjen e lëngjeve të mprehta në një tas të grimcave dhe të lartë me verë të gazuar dhe sode.
- Garnizoni me kastravecat, fruta sezonale ose feta agrume.
Bën rreth 16 servile 4-ons.
Këshilla dhe truket
Për të dhënë grushtin një profil të lehta, përdorni lëng të bardhë boronicë.
Është një plotësues i përsosur për plakun dhe lejon floralet të ndriçojnë pak më të ndritshëm. Gjithashtu, boronicë e bardhë nuk është aq e ëmbël sa boronica e kuqe ne jemi aq të njohur me të.
Ashtu si sangrias , është e mirë për të përzier bazën e shënoj dhe të lejojë atë të pushoni në frigorifer brenda natës. Kjo ndihmon të martohet me shije dhe krijon një shije më uniforme. Megjithatë, nëse nuk keni planifikuar përpara dhe keni nevojë për një grusht të shpejtë përpara partisë, ajo do të funksionojë mirë.
Edhe pse kjo quhet "Shampanjë," shampanjë nuk është e nevojshme. Nëse është Prosecco ose një rozë me gaz, vera juaj e preferuar me gaz do të bëjë një grusht të madh. Vetëm të jetë i sigurt për të shtuar atë dhe sode drejtë para shërbimit kështu që mysafirët tuaj mund të gëzojnë plotësisht flluska.
Akull ose pa akull?
Nuk ka nevojë të përfshijmë akullin në grusht, nëse i qetësoni të gjithë përbërësit përpara kohe. Ju me siguri mund të shtoni akull në qoftë se ju pëlqen dhe kjo nuk është një ide e keqe nëse është një ditë e nxehtë.
Një unazë e thjeshtë e akullit gjithmonë duket e mrekullueshme në një tas të grimcave. Mund të bëhet me tiganin tuaj dhe mund të ngrini edhe fruta të freskëta brenda. Ju duhet të mendoni përpara edhe pse. Pjesë të mëdha të akullit kërkojnë më shumë ngrirje, prandaj përpiquni t'i jepni të paktën 24 orë, nëse jo më gjatë.
Ju gjithashtu mund të përdorni topa të mëdha të akullit ose të ngrini akullin në pothuajse çdo enë të madhe që do të përshtatet në tas tuaj. Mbani në mend se pjesët më të mëdha të akullit tuaj, aq më ngadalë do të shkrihen. Për një grusht partish, gjithmonë është mirë të shmangni kube akulli me madhësi mesatare që janë në frigoriferin e secilit.
Nëse dëshironi të shmangni ndonjë shans për të ulur poshtë grushtin tuaj, vendoseni tasin e shënimit në një tabaka akulli.
Ndërsa shkrihet akulli, thjesht hidhni ujin dhe shtoni më shumë për të mbajtur tasin cool.