Graters më të mirë të djathit

Pyetja nuk është nëse keni nevojë për një rende djathi, por çfarë lloj të merrni. Shumica e të gjithëve kanë së paku një grater të djathit, por pranoj se kam disa lloje të ndryshme të graterëve të djathit dhe i dua të gjithë për arsye të ndryshme.

Llojet e ndryshme të graterëve të djathit nën të gjitha shërbejnë për qëllime të ndryshme dhe të gjithë e bëjnë djathin e grilave një detyrë të lehtë.

• 01 nga 05

  Box Grater

  Pros:

  • Kjo është një renditje klasike për të gjitha djathrat e forta dhe djathrat më të butë si cheddar dhe mozzarella.
  • Shumica e modeleve kanë një bazë të fortë, një dorezë të sigurt në krye dhe gjithashtu mund të hekurojnë perime më të forta, të tilla si karrota dhe panxhar.
  • Një kallam kuti zakonisht ofron 3 deri në 4 madhësi të ndryshme të grilave.
  • Disa graters kuti kanë një enë magazinimi lëvizshëm që do të kapur dhe të masë djathë si ju shkoni.

  Cons:

  • Sipërfaqja e grilës super-gjobë nuk funksionon mirë për djathin; është më e përshtatshme për grumbullimin e përbërësve si kokoshka e tërë dhe grumbullimi i rrënjëve të xhenxhefilit .
  • Gërmuesit e kutive mund të jenë pak të vështirë për tu mbajtur dhe mund të kalojnë ndërsa jeni duke hile. Gjithashtu, duhet të jeni të kujdesshëm që të mos e grilni gishtin kur djathi i djathit që po grumbulloni është i vogël.
  • Djathërat më të butë mund të mbërthyer brenda grater djathë dhe pure në vrima.

• 02 nga 05

  Boska djathë Grater

  Boska është një biznes familjar në Holandë që specializohet në veglat e djathit. Ata kanë zhvilluar, prodhuar dhe shpërndarë këto mjete unike dhe të imët për djathë për më shumë se 100 vjet.

  Pros:

  • Graterat e djathit "Milano" janë të dizajnuara posaçërisht për të grirë djathin e butë dhe shumë të vështirë, ndërkohë që parandalojnë djathin që të ngjitet në grater.
  • Boshtra Boska është e lehtë për t'u përdorur dhe ruajtur; është e shkëlqyeshme dhe efikase.
  • Sipërfaqja e mprehtë e bezdisshme, dhe formula unike e jo-shkopit, e bëjnë këtë madhështi mbresëlënëse, praktike dhe miqësore.

  Cons:

  • Jo aq i gjithanshëm sa një kallami më i madh.

• 03 nga 05

  Gratë me mikroplane

  Pros:

  • Rëndësia e mikroplanit filloi si një mjet i shkëlqyeshëm zbutës për përpunimin e drurit.
  • E butë dhe e lehtë për t'u ruajtur.
  • Lejon për grilje në të dy drejtimet.
  • Një mikroplat me grates djathë të vështirë shumë të imët. I dua cilësi super-gjobë, ajo praktikisht shkrihet në gojën tuaj.
  • E dobishme për griljen e parmesan mbi makarona, ose para se të shërbejnë ose në tryezë.
  • I quajtur edhe një zester mikroplani, ai punon mirë për zesting frutave agrume , hudhër, xhenxhefil dhe grating arrëmyshk. Është një mjet i domosdoshëm, i vogël kuzhinë.

  Cons:

  • Nuk është e përshtatshme për grilën më pak ose për grilën e djathrave më të butë.

• 04 nga 05

  Grater rrotulluese

  Pros:

  • Ideal për djathrat me të vërtetë të vështirë, të tilla si grilat Parmigiano-Reggiano mbi makarona. Do të punojë edhe me Asiago dhe Canaria.
  • Shpesh ruhen në frigorifer, me një copë djathi brenda.
  • Lëmimet e rrotullimit mund të jenë më të lehta se mbajtësit e kutive (të cilat ndonjëherë rrëshqasin), duke siguruar levë shtesë për të grumbulluar djathë në mënyrë të shpejtë dhe efikase.
  • Më e sigurt se graters microplane.
  • Gjithashtu mund të përdoret për të grirë arra dhe çokollatë të vështirë.

  Cons:

  • Mund të marrë më shumë hapësirë ​​në dollap.

• 05 e 05

  Ushqyerja e përpunuesit të ushqimit

  Pros:

  • Shumica e përpunuesve të ushqimit vijnë me një pjatë të bezdisshme. Një procesor i ushqimit është një mënyrë e lehtë për të copëtuar dhe griluar sasi të mëdha djathi, të dyja të forta dhe të buta.
  • Ideal për grating djathrave, arra, kokosit.
  • Mënyra më e sigurt për të grirë djathin - nuk ka grushta të scraped.
  • Bën punën e lehtë të grilave të djathit të parmesanës ose Romano-s për pjekjen e enëve të makaronave, arra ose kokosit për të shijuar biskota dhe ëmbëlsira, xhenxhefil për të shtuar speca të xhelatinave dhe për të përgatitur një shumëllojshmëri të pjatave aziatike ose rrikë për të bërë salcë tuaj të rrikë.
  • Dishwas sigurt saj.

  Cons:

  • Nëse nuk keni një përpunues ushqimor, nuk ia vlen të blesh një të tillë vetëm për grating djathë.
  • Jo aq i përshtatshëm për grilimin e sasive të vogla të djathit.