Bëni Herbs de Provence tuaj përzierje erëz për të kursyer kohë dhe para. Vera e shijshme është një barishte e ngjashme e ngjashme me urtësinë. Vera e këndshme, një bimë vjetore, është e lehtë dhe pak e ëmbël se dimri i këndshëm, që është një bimë shumëvjeçare.
Kjo mund të jetë e vështirë për të gjetur këtë përzierësi erëz në dyqane ushqimore. Një nga gjërat më të bukura rreth bërjes së barërave të thara dhe blendeve të erëzave është se ju mund ta përshtatni atë me shijet tuaja. Ju mund të përdorni më shumë basil ose borzilok, ose zëvendësoni gjalpë të thata limoni për shijen e portokallit. Bëni mixes tuaj për të rregulloje qilarin tuaj. Kur ta ndryshoni recetën, sigurohuni që ta shkruani atë në mënyrë që ta rikrijoni atë. Dhe gjithmonë përdorni herbs freskëta dhe erëza në receta si këto. Nuk ka asnjë pikë për të bërë një aromë ose barishte përzierje me përbërës të vjetër që kanë humbur disa nga parfumet e tyre.
Sigurohuni që fleta e gjirit në këtë recetë është pluhur ose terren tërësisht. Një blender erëz ose mulli kafeje do të bëjë këtë mashtrim. Kjo barishte ka copa shumë të mprehta që mund të ju lëndojnë nëse i gëlltitni ato.
Përdoreni këtë recetë për të shijuar pulën e pjekur, në kasolle pule, dhe të spërkatni me biftek kur të pjekni në skarë gjatë verës. Është gjithashtu e shijshme në salcat e makaronave, ose spërkatën mbi peshk ose mish derri para broiling.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 lugë gjelle lë të thata basil
- 1 lugë gjelle gjethe të thata bajame
- 1 lugë gjelle gjethe të thata verë të shijshme
- 1 lugë gjelle gjethe të thyera të thyera
- 2 lugë çaji të thata portokalli, pluhur
- 1 fletë pluhur ose gji
- 1 lugë çaji fara kopër
- 2 lugë të thata livando
- 1/8 lugë çaji piper i bardhë
Si ta Bëni
- Kombinoje basil, borzilok, verë të shijshme, trumzë, gjalpë portokalli, fletë gji, fara kopër, livando të thata dhe piper i bardhë në një tas të vogël dhe përzierje mirë derisa të kombinohen.
- Zhytet në një kavanoz të vogël të mbyllur fort.
- Label jar me emrin recetë dhe datën që keni bërë atë. Shitore në një vend të errët dhe të ftohtë deri në 6 muaj.