Ky salcë me aromë dhe flavorful Barbecue është shtresuar me përbërës të këndshëm për ta bërë atë komplekse ende të përkryer për të ushqyer kompliment pa i mposhtur ato. Rregullo shpejtësinë duke ndryshuar sasinë e chilies që shtoni. Ju gjithashtu mund të zvogëloni ngrohjen duke hequr fara nga chilies e thata.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan me ujë (nxehtë)
- 6 speca të thata të kuqe të thata
- 4 speca të thata pequin të thata
- 1 qepë të madhe (copëtuar)
- 1 filxhan ketchup
- 1/2 filxhan salcë domate
- 1/3 filxhan uthull
- 1/4 filxhan sheqer kafe
- 2 lugë vaj vegjetal
- 2 karafil hudher (grirë)
- 2 teaspoons mustardë të thatë
- 2 lugë çaji salcë Worcestershire
- 2 lugë çaji piper i zi
- Opsionale: 2 lugë çaji
- tymi i lëngët
- 2 lugë çaji piper i kuq
- 1/2 lugë çaji qimnon
- 1/2 lugë çaji pluhur hudhër
Si ta Bëni
- Vendoseni chilies të thata në ujë të nxehtë për 15 minuta për t'u zbutur. Hidh ujë dhe chilies në një blender dhe përzierje deri qetë.
- Sipë qepë dhe hudhër në vaj. Hidh në chilies përzier dhe shtoni përbërës të mbetur. Sillni një çiban pastaj hiqni nga nxehtësia dhe lejoni të qetësoheni.
- Për një salcë të rregullt, kthejeni salcën e ftohur në blender dhe përzierni deri sa të qetë. Shitore në një enë hermetike në frigorifer deri në një javë pas përgatitjes. Ndërsa ju mund të përdorni salcë menjëherë, është e rekomandueshme që ta lini të pushoni në frigorifer për të paktën 24 orë para përdorimit. Kjo do të lejojë që të gjithë flavors të përzierë mirë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) |
|---|
| kalorive | 22 |
| Fat i shëndoshë | 1 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 68 mg |
| karbohidratet | 4 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 1 g |
(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)