Kjo kafe e lehtë me një shtresë kafeje është e madhe në shije me swirls të bllokimit në të gjithë. Zgjidhni ruajtjet tuaja të preferuara për swirls. Përdorni një luleshtrydhe të ndritshme së bashku me një bukuroshe të thellë të verdhë ose kajsi, ose përdorni bllokim boronicë dhe mjedër. Tërheqja e streuselit shton aromë dhe cilësi shtesë për tortën.
Piqni këtë tortë të kafesë dhe e merrni me vete në zyrë ose në një takim në mëngjes. Ëmbëlka e pikturuar e kafesë është bërë me mjedër dhe kajsi.
Shiko gjithashtu
Streusel Kafe Tortë me Kanellë Crumb Topping
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota miell (shoshitur me qëllim, 9 ounces)
- 1/2 filxhan sheqer (grimcuar)
- 1 lugë gjelle pjekje pluhur
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/3 filxhan gjalpë (5 lugë plus 1 lugë çaji)
- 1 vezë (rrahur)
- 3/4 filxhan qumësht
- 1/2 filxhan kajsi ruan
- 1/2 filxhan bukuroshe ruan (ose lulushtrydhe, ose pineapple ruan)
- Për krye:
- 2/3 filxhan sheqer kafe (dritë, e mbushur fort)
- 2 lugë miell miell
- 2 lugë gjelle gjalpë (zbutur)
- 1/2 filxhan arra (copëtuar, ose pecans)
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 375 F.
- Në një tas të mesëm, analizoni së bashku 2 gota miell, sheqerin e grimcuar, pluhurin e pjekjes dhe kripën. Pritini në 1/3 filxhan gjalpë me blender pastë për të bërë një përzierje gjobë thërrmues. Shto vezë të rrahur dhe qumësht; llokoçisni derisa përbërësit e thatë të lagen.
- Përgatitni lugën në një pan me katror 9 inçësh të buta. Lugë të dy llojet e ruan mbi qëlloj dhe pastaj vorbull atë përmes qëlloj me një thikë.
- Përzieni përbërësit kryesorë me pirun ose gishtat deri në thërrime dhe spërkate në mënyrë të barabartë mbi qëllimin.
- Piqni në furrë të nxehur për 25 deri në 30 minuta, ose derisa një kruese dhëmbësh futur në qendër të tortës del jashtë të pastër.
- Pritini në sheshe dhe shërbejeni ndërsa jeni ende të ngrohtë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 481 |
| Fat i shëndoshë | 21 g |
| Fat i ngopur | 9 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 54 mg |
| sodium | 762 mg |
| karbohidratet | 69 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 7 g |