Jamie Trevor Oliver ka lindur më 27 maj 1975, në Clavering, Essex, Angli. Jamie u rrit në Kembrixh ku prindërit e tij, Trevor dhe Sally, kanë një pijetore dhe restorant të quajtur Cricketers (ende në biznes). Kur ishte 8 vjeç, Jamie filloi të punonte në restorantin e prindërve të tij. Në moshën 11-vjeçare, Jamie mund të priste perime, si dhe të gjithë personelin e kuzhinës. Në vitin 1989, në moshën 14 vjeç, Jamie formoi grupin Scarlet Division me kompozitorin / muzikantin Leigh Haggerwood.
Karriera e kuzhinës
Jamie filloi të merrte pjesë në Kolegjin e Catering në Westminster në moshën 16 vjeç. Më vonë, ai punoi në Francë duke mësuar sa më shumë që të mundte përpara se të kthehej në Londër. Puna e tij e parë e punës ishte duke punuar për Antonio Carluccio si Shef Çamçakëz në Restorant Neal Street (CLOSED) (një nga restorantet më të mira italiane në Angli).
Këtu Jamie ka punuar së bashku me Gennaro Contaldo, i cili Jamie e konsideron një nga mentorët e tij. Pas restorantit Neal Street, Jamie punoi 3 vjet e gjysëm në famën e famshme River Cafe në Londër. Ishte këtu, thotë Jamie, ku mësoi "të gjitha në lidhje me kohën dhe përpjekjet që shkojnë për të krijuar ushqimin më të freskët, më të ndershëm, krejtësisht të shijshëm ".
Ylli i Televizionit
Cafe e lumit ishte edhe pushimi i tij i madh në televizion. Dita pas paraqitjes në një dokumentar rreth restorantit të quajtur Krishtlindje në Cafe të lumit , pesë kompani prodhuese televizive kontaktuan Jamie për starring në shfaqjen e tij.
Ai pranoi një ofertë nga Optomen Television për të prodhuar shfaqjen e tij të parë The Naked Chef . Titulli është një referencë për thjeshtësinë e recetave të tij. Dy stinët e shfaqjes, të cilat u transmetuan gjithashtu në SHBA, u filmuan në 1998 dhe 1999.
Kuzhina e Jamie ishte serija e dytë e Oliverit. Shfaqja, e prodhuar nga Channel 4, është një dokumentar që ndjek Jamie ndërsa udhëzon 15 të rinj të papunë (1000 aplikuar për pozicionin).
Jamie i trajnon të rinjtë të jenë kuzhinierë profesionistë dhe të ndihmojë stafin e restorantit të tij të parë, Fifteen, një përpjekje jo-fitimprurëse. Restoranti është ende i hapur për biznes dhe në klasën e tretë të studentëve.
Më vonë, Jamie do të filmojë një tjetër projekt bamirësie, Darka e shkollës Jamie . Ky dokument katër-pjesësh dokumenton Jamie ndërsa merr përgjegjësinë për drejtimin e kuzhinës në Kidbrooke School, Greenwich. Ajo gjithashtu tregon fushatën Feed Me Better, kryqëzatën e tij për të ndryshuar zakonet e dobëta të të ngrënit të fëmijëve dhe për të përmirësuar sistemet e vakteve shkollore . Fushata ishte drejtpërdrejt përgjegjëse për zotimin e qeverisë britanike prej 280 milionë paundësh (mbi 3 vjet) për të përmirësuar ushqimin në shkollë.
Serija e fundit e Jamie (2002-pranishëm), Twist Oliver , shfaqet në Rrjetin e Ushqimit. Shfaqja ndjek Jamie kur ai shitet për ushqimin më të mirë në Londër dhe e merr atë shtëpi për të gatuar për miqtë e tij. Në vitin 2005, u shfaq premiera e Jamie's Great Escape . Shfaqja është një udhëtim i udhëtimit të Jamie në Itali (në një furgon fushues), ndërsa përpiqet të rizbulojë gëzimin e gatimit .
Shkrimtari i Plotfuqishëm
Përveç librave të tij të shumëfishtë, Jamie ka një kolonë të rregullt në Sunday Times Magazine , është redaktor mujor i Marie Claire (UK) dhe është redaktor i ushqimit për revistën britanike GQ.
Qytetari i mirë britanik
Në vitin 1999, Jamie dhe stafi i tij me 15 studentë u ftuan në 10 Downing Street për të përgatitur drekë për Kryeministrin britanik, Tony Blair, i cili ishte mikpritës i Kryeministrit italian. Në qershor të vitit 2003, Jamie u dha një MBE (Anëtar i Urdhrit të Perandorisë Britanike) në Listën e Nderit të Ditëlindjes së Mbretëreshës për shërbime në Industrinë e Mikpritjes.
Njeriu Familjar
Më 24 qershor 2000, Jamie u martua me të dashurën e tij të fëmijërisë, Juliette (Jools) Norton. Ata kanë dy vajza, Poppy Honey (lindur Mars 2002) dhe Daisy Boo (lindur prill 2003).