Kjo është një mish lope bazë për ngrënje të ngadalshme të bërë me supë viçi, patate dhe karrota, onions, dhe një shumëllojshmëri të seasonings. Kjo është një rënie e madhe apo stew dimër për çdo natë të javës. Thjesht vendosni tenxhere për lavatriçe dhe harroni atë!
Nëse keni kohë, ngjitni mishin në një tigan në një sasi të vogël të vajit para se ta shtoni atë në lundërkufe. Browning rrit shijen dhe jep ngjyrën e viçit.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 10 patate të vogla të reja (të përgjysmuara, të pambuluara)
- 12 qepë të bardha të tëra të tërësishme (peeled, të freskëta ose të ngrira, shkrirë)
- 30/8 ounces baby karrota
- 1 piper i kuq ose i gjelbër (mbjellë, prerë në copa prej 1 inç)
- 1 1/2 £ mish lope mish (prerë në cubes 1-inch)
- 2 gota
- supë viçi
- 1/2 lugë çaji oregano (gjethe të thata)
- 1/4 lugë çaji piper i kuq
- 1 lugë gjelle majdanoz (të freskët, copëtuar) ose 1 lugë çaji majdanoz (thekon, të thata)
- 1 lugë gjelle salcë Worcestershire
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/8 lugë çaji piper
- 3 lugë miell misri
- 3 lugë ujë të ftohtë
Si ta Bëni
- Vendosni patatet e përgjysmuara, qepët dhe karotat e foshnjës në tenxhere të ngadaltë. Shtoni piper dhe viçi.
- Në një tas të vogël kombinoni supë viçi, vezë, paprika, majdanoz, salcë Worcestershire, kripë dhe piper. Hidh përzierjen mbi mish dhe perime.
- Mbuloni dhe përgatiteni merakun në LOW për 8 deri në 10 orë.
- Kthejeni tenxhirin në HIGH. Në një tas të vogël shpërndajë miell misri në ujë; llokoçiseni në përzierjen e gatuar të gatuar. Mbuloni dhe vazhdoni të gatuani merakun në LARTË 15 deri në 20 minuta. ose deri sa të trashë, nxitje herë pas here.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 341 |
| Fat i shëndoshë | 12 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 101 mg |
| sodium | 358 mg |
| karbohidratet | 21 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 36 g |