Tani kur Krishtlindja është mbi të gjithë, po përgatitet për partitë e Vitit të Ri. Por unë nuk di për ju, pasi të gjithë pazaret e festës, mbështjelljes dhe pjekjes Unë jam vetëm i lodhur dhe jo i interesuar për ndonjë gatim të rëndë për prag të Vitit të Ri.
Për mua Pranvera e Vitit të Ri është më shumë për të kaluar kohën e argëtimit familjar dhe për të shijuar ushqimet e gishtave në vend të një vakt të madh sikurse kishim për Krishtlindje. Unë dua receta të lehta dhe pa stres që nuk kërkojnë që unë të jem në kuzhinë kur të gjithë të tjerët janë të relaksuar. Recetave të thjeshta me disa përbërës dhe kohë minimale është ajo që është për mua. Unë nuk mund të mendoj për një recetë më të lehtë se ky. Është ende një dip klasik spinaq, por shpesh është bërë me majonezë. Nëse ju keni alergji në familjen tuaj si unë, majoneza më e madhe është bërë me vaj sojë. Kjo është një jo jo për ne, sepse imi më i vjetër ka një alergji soje. Unë shpesh kam për të zëvendësuar majonezë në shumicën e recetave me përbërës të tjerë.
Unë nuk mendoj se ju do të humbasë mayo shije në këto në të gjitha që nga kombinimi i flavors nga dy djathrave është ku aromë është në. Djathi i kremës ju jep një cilësi të mrekullueshme që dëshironi kur është fjala për një ulje. Edhe nëse nuk jeni një dashnor i djathit si unë nuk jam dhe nuk e pëlqejnë cilësi për të ngrënë atë në vetvete, kur kombinohen në blender, nuk do ta vini re as aty.
Kur bëhet fjalë për argëtimin dhe shijimin e partive, përgatitja e vetes me një opsion më të shëndetshëm është gjithmonë mënyra për të shkuar kështu që do të jeni më pak të tunduar për të mos pranuar më shumë në zgjedhje jo të shëndetshme. Të mësuarit për të jetuar një mënyrë jetese pa sheqer vetëm merr disa planifikime përpara dhe pak kreativitet dhe kurrë nuk do të ndiheni pak të privuar nga ndonjë parti!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 lugë gjelle vaj kokosi
- 1 hudhër karafil (i grirë)
- 32 ounce spinaq (të freskëta)
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1 filxhan gjizë të ulët yndyrë
- 4 ounces dritë krem djathi
- 1/4 filxhan djathë parmigiane (integruar)
Si ta Bëni
Nxehtësia e vajit në një tigan dhe kuzhinier hudhër deri aromatik.Add spinaq dhe kripë dhe kuzhinier deri sa spinaqi është i nxehur. Vendosni anash dhe lejoni të qetësoheni. Shto gjizë, krem djathi dhe djathë parmesan në një blender dhe përzierje deri kombinuar. Shtoni spinaqin e ftohur me djathë në blender dhe pulsoni rreth 10 herë deri në cilësi dhe konsistencë të dëshiruar. Bën rreth 2 gota. Mbani frigorifer deri sa të jeni gati për të shërbyer. Gëzoni me kabobë të freskët të perimeve të copëtuara!| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 157 |
| Fat i shëndoshë | 9 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 21 mg |
| sodium | 283 mg |
| karbohidratet | 12 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 9 g |