Kjo ruajtje intensivisht e flavorful është bërë me kajsi të thata kështu që mund të bëhet edhe në mes të dimrit!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota kajsi të thata
- 1 1/2 gota sheqer
- 1 lugë lëng limoni
- 1 3/4 gota ujë
Si ta Bëni
- Prisni finisht kajsi në një përpunues të ushqimit ose me një thikë.
- Vendi kajsi në një tenxhere të ngadaltë. Llokoçis në sheqer, lëng limoni dhe ujë. Cover dhe kuzhinier në të lartë për 2 orë, nxitje herë pas here.
- Zbuloni dhe kuzhinierët lart, duke nxitur herë pas here, 1-2 orë më shumë ose derisa përzierja të jetë e trashë.
- Rrumbullo në kavanoza qelqi të pastër. Mbajeni në frigorifer deri në 1 muaj, ose, për ruajtjen në raft në temperaturë dhome, procesoni në një banjë me ujë të valë për 15 minuta.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 37 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 0 mg |
| karbohidratet | 9 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 0 g |