Falë një qese me përzierje lakërash të prera, Giora Shimoni me të drejtë me emrin 2-Minute Cole Slaw është pothuajse pa përgatitje. Të gjithë ju duhet të bëni është të përzierni një salcë të shpejtë, të hedhni të gjitha së bashku, dhe të vini, ju keni kollë shuplakë! Shimoni pëlqen mënyrën se si salads të shpejtë si kjo "shtoni një kontakt të gjallë, të shëndetshëm dhe të lehtë për ushqimet e përditshme dhe të së shtunës".
Këshilla e Mirit:
Meqë kjo recetë është kaq e shpejtë dhe e lehtë, do të kesh kohë për të kursyer në xhazi paksa. Mundohuni të shtoni skuqur feta, julienned bell peppers bell, ose fara lulekuqe në përzierje. Ose hedh në herbs të freskëta të copëtuara, të tilla si nenexhik ose cilantro. Ashtu si një aromë e vogël? Shtoni një kalë erëza Cajun, salcë të nxehtë ose sriracha në salcë.
Bëni një vakt: Cole Slaw është një anë klasike e Barbecue, dhe ky version i shpejtë dhe i lehtë është ideale për argëtim të rastësishëm. Provoni me këtë kokrrizë me salcë shalqi mango , këtë kungull buke të kernelit të grurit, dhe një avokado, zemrat e palmës, Edamame & Za'atar Sallatë . Për ëmbëlsirë, mendoni pite sezonale fruta ose crisps, si kjo byrek me qershi me bollgur Streusel në verë, ose një Apple dhe thata Cherry Crisp në vjeshtë.
Përditësuar nga Miri Rotkovitz.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 pound (400 gram) paketë lakër dhe karrota para-prerë
- 1/4 filxhan majonezë
- 1 lugë gjelle lëng limoni
- 1 lugë gjelle uthull të bardhë
- 1/2 deri 1 sheqer çaji sheqer
- 1/2 lugë çaji kripë
Si ta Bëni
1. Vendosni përzierjen e lakrës dhe karotës në një tas të madh që shërbehet.
2. Në një tas të vogël, futni majonezë, lëng limoni, uthull, 1/2 lugë çaji sheqer dhe kripë. Shijoni salcën dhe shtoni ju në 1/2 lugë sheqeri më shumë sheqer, nëse preferoni një koleslaw ëmbël.
3. Derdhni salcë mbi përzierjen e lakrës dhe hedhni në pallto. Mbuloni dhe ftohuni derisa të jeni gati për të shërbyer.