Ka diçka për një tas me fasule që është kaq e thjeshtë, aq e shijshme dhe kaq e kënaqshme. Sidomos në një vjeshtë të ftohtë ose në ditën e dimrit, duke u çuar me çaj dhe një tas me fasule? Mirëkuptim i butë gluten.
Kam menduar që kjo pjatë të jetë thjesht një pjatë tjetër, por përfundoi duke ngrënë të gjithë gjë si vaktin tim kryesor një pasdite të ftohtë. Disa përbërës të thjeshtë filluan të gllabëronin në një tigan, dhe tridhjetë minuta më vonë, një vakt i shijshëm gluten-free i mbushur me proteina.
Spinaqi i freskët dhe domate me qershi zbuten në një tigan me hudhër aromatik dhe vaj ulliri. Fasule Madhe Veriore shtohen së bashku me supë perimesh se sa zvogëlon në një salcë të këndshme. Fetë e kuqe piper janë shtuar për një dash të ngrohjes, dhe djathë parmezash freskët integruar për një prekje të butë creaminess.
Shërbejeni këtë tigan me fasule si një pjatë kryesore për një drekë ose darkë me një tas së bashku me një bukë të çrregullt pa gluten. Përndryshe, shërbej si një anë e përzemërt për të pjekur pule, biftek, apo edhe salmon.
A nuk i keni të mjaftueshëm fasulet e mëdha veriore? Përdorni fasule cannellini në vend. Ju gjithashtu mund të shkëmbejnë kale copëtuar për spinaqin e foshnjës për një cilësi të këndshme për këtë gjellë.
Në shumicën e humorit të drekës? Shto një vezë të zier në krye të një enë steaming e këtyre fasule. Me të vërtetë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 tbsp vaj ulliri ekstra të virgjër
- 1 hudhër karafil, i grirë
- 2 gota spinaq të freskët të foshnjës
- 1/4 filxhan
- gluten-free perime perimesh
- 15.5oz mund
- Fasule të Mëdha Veriore, drenazhuar dhe shpëlarë
- 1 filxhan me qershi të freskët
- 1/4 filxhan djathë djathë të integruar fllad
- 1/4 tsp peaks piper i kuq
- kripë dhe piper, për shije
Si ta Bëni
- Në një tigan të madh, nxisni vaj ulliri mbi nxehtësinë e mesme të lartë. Shto hudhër të grirë dhe kuzhinier deri në aromatik, rreth 30 sekonda deri në 1 minutë.
- Shtoni spinaqin dhe supë me perime. Gatuaj derisa të rrethohesh, rreth 3-4 minuta.
- Shtoni fasulet e mëdha veriore të drenuara dhe të shpuara në tigan bashkë me domate me qershi të kuqërremtë. Gatuani për 3-4 minuta derisa domate të zbusin dhe lëngu fillon të zvogëlohet dhe të trashet.
- Shto thekon piper i kuq dhe djathi i parmezave të integruar fllad. Llokoçis për të kombinuar. Sezoni për shije me kripë dhe piper.
- Garnizoni me djathë të Parmesan shtesë, nëse dëshironi. Shërbyer nxehtë si një pjatë anësore ose si një pjatë e përzemërt kryesore.
Kujtesë: Gjithmonë sigurohuni që sipërfaqet e punës, enët, pansat dhe veglat tuaja të jenë të lira nga gluten. Gjithmonë lexoni etiketat e produktit - jo të gjitha markat krijohen të barabarta. Prodhuesit mund të ndryshojnë formulimet e produktit pa paralajmërim. Kur jeni në dyshim, mos e blini ose mos përdorni një produkt para se të kontaktoni prodhuesin për verifikimin se produkti është i lirë nga gluten.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 499 |
| Fat i shëndoshë | 7 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 4 mg |
| sodium | 277 mg |
| karbohidratet | 84 g |
| Fibër diete | 23 g |
| proteinë | 30 g |