Duke kërkuar diçka të ndryshme këtë vit për ëmbëlsirën e Falenderimeve? Ose keni një mik vegan që me të vërtetë i pëlqen shijen e aromës së kungujve? Provoni këtë kungull vegan kungull recetë tofu qumështor! Është shumë e shpejtë për t'u përgatitur (vetëm përzierni disa përbërës të thjeshtë së bashku dhe piqni), por është pothuajse e garantuar për t'u bërë përshtypje miqve tuaj (dhe shije të mahnitshme!).
Disa receta vegjetale të qumështit mbështeten në tofu , dhe disa mbështeten në një zëvendësues për krem djathi pa qumësht. Ky recetë me krunde të kungullit të lehtë dhe shtëpi përdor pak nga të dyja, së bashku me kunguj të konservuar, sheqer, dhe shumë aroma të bien aromatike dhe të shijshme, duke përfshirë xhenxhefil, arrëmyshk dhe kanellë. Për koren, mund të përdorni një kore të bërë në shtëpi , ose, për diçka pak më ndryshe dhe ekstra të guximshme, provoni këtë recetë të thjeshtë të vegan granola byrek .
Një qumështor vegan me kungull dhe tofu është e mrekullueshme për partitë e Halloween, për përhapjen e ëmbëlsirës së tavolinës së Falenderimeve, ose si një vakt i posaçëm i trajtuar çdo ditë. Për një justifikim tjetër për të vënë këtë qumësht vegan vegan, pse të mos keni një kungull qumështi për një ditëlindje në vend të tortës tradicionale të ditëlindjes?
Nëse jeni ende duke marrë ide dhe duke përdorur receta për darkën e Falenderimeve të vegjetarianes , atëherë mund të dëshironi të shikoni këtë listë të ideve të ëmbëlsirave të Thanksgiving për vegan për disa ide kreative (jo se nuk ka ndonjë gjë të gabuar me byrek me kungull ose me byrek me mollë !).
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 12 oz. paketë
- tofu mëndafshi
- 1 8 oz. enë Tofutti krem djathë vegan
- 1 filxhan kungull konservuar
- 1 filxhan sheqer
- 3 tbsp. Miell
- 1/2 tsp. xhenxhefil terren
- 1/2 tsp. arrëmyshk
- 1 tsp. kanellë
- Dash kripë
- 1/4 tsp. sode buke
- 1 kore para-bërë byrek me byrek
Si ta Bëni
- Së pari, para-nxehni furrën në 350F.
- Vendosni tofu mëndafshi (natyrisht), djathin e kremrave të qumështit, kungullin e konservuar, sheqerin, miellin, xhenxhefilin, kanellën e akullnajave, kripën dhe sodën e pjekjes në një procesor të ushqimit ose blender dhe procesi derisa të jetë i butë dhe i butë. Ju ndoshta do të duhet të ndalet dhe të copëtoj anët disa herë për të marrë gjithçka të inkorporuar mirë. Sigurohuni që nuk ka pjesë të tofu ose vegan krem djathi mbetur në të gjitha.
- Përzierja do të jetë e trashë dhe e butë. Shijoni atë, dhe rregulloni seasonings për shije, nëse dëshironi.
- Derdhni krunden e qumështit në një kore të përgatitur me byrek vegan dhe piqni në furrën e nxehtë për 45 deri në 50 minuta.
- Pasi ta hiqni atë nga furra, lejoni qumështoren e kungujve tuaj të ftohet pak, pastaj ftoheni.
- Torta e kungullit tuaj të kungullit do të vendosë më shumë mbi të ftohtët, prandaj mos u shqetësoni nëse duket pak e dobët kur e hiqni atë nga furra.
Këshillë e recetës: Nëse qumështorja juaj duket pak e butë dhe ju jeni të shqetësuar në lidhje me prerjen në të, ju mund të ngjiteni në frigorifer për rreth dhjetë deri në njëzet minuta para se të shërbeni, vetëm për të bërë shkurtim pak më të lehtë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 158 |
| Fat i shëndoshë | 8 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 16 mg |
| sodium | 190 mg |
| karbohidratet | 19 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 4 g |