Unë jam një tifoz i madh për çdo gjë që ka çokollatë, kokosit dhe arra në të. Këto jo buke buke me çokollatë piqem faturën, dhe ata janë madje disi të shëndetshëm për të nisur. Bërë me vaj kokosit, tërshërë, mjaltë, gjalpë badiava, kokosit të copëtuar, bajame dhe çokollata të errët, këto bare bëjnë një alternativë të mirë për një bar karamele. Ata bëjnë një shkollë të madhe pas shkollës ose një rostiçeri për drekë. Ndoshta ajo që është më tërheqëse në lidhje me këto nuk ka pllakat piqem është cilësi e tyre të ndryshme; nga çokollata e butë dhe e pasur për të thekon kokosit me djathë në kripën e kripur të bajameve, nuk ka asnjë kafshim të shurdhër.
Më pëlqen të përdor një mjaltë të papërpunuar dhe një gjalpë natyrore të pjekur pa mëxharë për këto bare, por mos ngurroni të përdorni gjithçka që keni në dorë. Shihni shënimin për më shumë informacion mbi kokosit të pastrehë të copëtuar.
Shih gjithashtu: Një bare qumështi me një lëng mishi
Redaktuar nga Katie Workman.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 gotë gjalpë badiava (unsweetened)
- 1/2 filxhan mjaltë
- 1/2 filxhan vaj kokosit (virgjër)
- 2 gota oats (të vjetra-modës mbështjellë)
- 1 1/4 filxhanë çokollatë (të errët ose gjysëm të lëngët)
- 1 filxhan kokosit të pastrehur pa shije (shih Shënimin)
- 1/2 filxhan bajame (i copëtuar i kripur)
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
Si ta Bëni
- Grease një pjatë 9 x 13 pjekje me vaj ose gjalpë, ose llak me gatim gatimi nonstick.
- Në një tigan të mesëm, ngrohni gjalpë badiava, mjaltë dhe vaj kokosit mbi nxehtësinë mesatare, nxehtë ose nxitëse derisa të jetë e qetë dhe e kombinuar mirë. Hiq nga nxehtësia.
- Llokoçis në tërshërë, patate të skuqura me çokollatë, kokosit, bajame dhe vanilje, duke përzier mirë derisa patate të skuqura çokollatë të jenë shkrirë plotësisht.
- Hidheni përzierjen në pjatën e përgatitur. Ftohuni derisa shufrat janë të qëndrueshme. Pritini në sheshe ose drejtkëndëshe. Ruani shufrat në një enë hermetike në frigorifer.
Shënim: kokosit i pavullnetshëm
Shumë njerëz janë në dashuri me shijen dhe cilësinë e kokosit të copëtuar. Por kur përdoret ëmbël dhe kur përdoret pa sheqer? Shumica e recetave të pjekjes bëjnë thirrje për kokosit ëmbëlsuar dhe jo të lëngëzuar është thirrur për më shumë në receta të këndshme. Versioni më i zakonshëm i disponueshëm në supermarkete në ëmbëlsira, dhe ju duhet patjetër të kontrolloni paketën. Dy varietetet në të vërtetë kryejnë në mënyrë të ngjashme në receta, por natyrisht një është shumë më e ëmbël. Ky recetë përmban mjaltë, dhe gjithashtu nuk ka për qëllim të jetë super e ëmbël, kështu që përpiquni të gjeni versionin e pa sheqer. Kokosi shton një cilësi të mirë dhe të qeshur.
Mos e humbni: Crunchy, Granola Chewy
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 239 |
| Fat i shëndoshë | 16 g |
| Fat i ngopur | 7 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 52 mg |
| karbohidratet | 21 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 6 g |