Ky butternut kungull recetë tavë është e ngjashme me një patate kashtë pjekur . Kungulli butternut dhe patatet janë zier, pastaj pure me gjalpë, qumësht, krem djathi dhe djathë ricotta. Kashtja e kungullit Butternut është më në krye me djathë dhe pjekur. Ky recetë kungull butternut bën një pjatë të madhe anësore të Falenderimeve ose pjatë anësore kur kungulli i butternut është në sezonin.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 2 pound butternut kungull, peeled, seeded dhe prerë në chunks 1-inch ose 2 £. kungull para-peeled dhe diced butternut
- 2 kilogram patate të reja, të prera në copa 1 inç (ju mund të zhvishem nëse preferoni, por nuk është e nevojshme)
- 2 lugë gjelle gjalpë
- 3/4 filxhan qumësht me yndyrë të ulët
- 4 ounces krem djathi
- 1 filxhan djathë pjesë-skim ricotta
- 2 lugë çaji kripë hudhër
- 1/2 lugë çaji piper i zi
- 1 filxhan djathi roman i integruar, i ndarë
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 gradë F. Spërkoni një pjatë 9 x 13 për pjekje me llak gatim.
- Vendi kungull butternut dhe patate në një tenxhere të madhe të rëndë, dhe mbuluar me ujë nga një thellësi prej 1 inç. Vlim, zbuluar, deri tenderit, 12-15 minuta. Drain.
- Kthehu kungull butternut dhe patate në tenxhere. Shtoni gjalpë, qumësht, krem djathi, djathë ricotta, kripë, piper dhe gjysma e djathit roman. Shijoni, dhe rregulloni erëza.
- Shpërndani tavë kungull butternut në pjatën e përgatitur. Sasi e vogël e djathit të romanit në krye.
- Ju mund të ndaleni këtu dhe ta lini të qetë casserole, pastaj të ngrirë ose të ngrirë, mbështjellë fort, ose piqem. Bake butternut kungull tavë 30-45 minuta derisa djathë është e artë ngjyrë kafe.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 168 |
| Fat i shëndoshë | 8 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 26 mg |
| sodium | 95 mg |
| karbohidratet | 18 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 6 g |