Nëse e keni bërë ndonjëherë akullore avokado atëherë ju e dini se nuk është aspak i çuditshëm në të gjitha. Është në fakt e shijshme. Avocados, të cilat janë teknikisht një frut, kanë një aromë shumë të butë - ende të pasur -, dhe një cilësi shumë të butë - ende të pasur -. Nuk ka asgjë në lidhje me avocados që nuk ka kuptim me përbërësit e ëmbël në krahasim me të këndshëm - është se shumica prej nesh kanë përjetuar vetëm avokado në një kontekst të këndshëm, siç është guacamola apo sallatë, e kështu me radhë.
Kam kaluar një natë të fshehur në pagjumësi duke menduar për ushqime të tjera të gjelbërta që unë do të doja të shihja të pajtohesha me avocados në akullore, dhe çaji jeshil ishte fituesi. Dhe po ju them, kjo akullore ishte aq e madhe. Unë mendoj se unë do të shtoj pak më shumë lëng limoni herën tjetër, dhe një herë unë do të provoni edhe disa xhenxhefil kristalizuar copëtuar. Dhe ngjyra - çfarë e quani ndonjëherë këtë të gjelbër? Vë bast që J. Crew të dalë me diçka të mirë. Liken. Pranvera Lë. Gjelbëruar. Oh, prisni, e kam atë: Avokado e Çajit të Gjelbër.
Çfarë do t'ju nevojitet
- ½ filxhan uji
- ½ filxhan sheqer
- 3 çanta jeshil
- ¼ filxhan shurup xhenxhefil ose mjaltë
- 2 avokado të pjekur
- 1 lugë gjelle lëng limoni
- ½ filxhan qumësht të plotë
- 1 filxhan krem të rëndë
Si ta Bëni
- Sillni ujin dhe sheqerin në një çiban në një tigan të vogël dhe llokoçis derisa sheqeri të shpërbëhet. Shto çanta çaji dhe të pjerrët për 15 minuta. Hiq çantat e çajit, nxisni shurupin e xhenxhefilit ose mjaltin, pastaj ftoheni çajin dhe vendoseni në frigorifer për të qetësuar për 1 orë.
- Pritini avocadosin në gjysmë, hiqni gropat dhe nxjerrni mishin në një blender. Shtoni përzierjen e ftohur të sheqerit të çajit, lëngun e gëlqeres, qumështin, kremin dhe pure deri sa të jetë e qetë.
- Hidhni përzierjen në një tas, shtypni një copë mbyllëse plastike në sipërfaqen e përzierjes dhe ftoheni për të paktën 5 orë, dhe deri në 8.
- Përpunoni përzierjen në një krijues akullorësh sipas udhëzimeve të prodhuesit. Shërbejeni menjëherë, ose ruani në frigorifer deri në 1 ditë. Ruajtja e tij në frigorifer do të krijojë një cilësi më të fortë.
Cili është sekreti i lugës së përsosur të akullores?
Përdorni një lugë metalike të akullit metalik dhe zhytni lugën në ujë të nxehtë ose të nxehtë. Kjo do ta bëjë akulloren tuaj të lehtë për të kapur edhe nëse është ngrirë shumë.
Mos humbisni këto trajtime të tjera të ftohta dhe të ëmbla:
Si për të bërë një milkshake luleshtrydhe
Oreo Milkshake
Caramel Chocolate Frappe
Çfarëdo që të bëni me avokado tuaj, këtu është një mashtrim për Avokado Prerje me kujdes.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 532 |
| Fat i shëndoshë | 41 g |
| Fat i ngopur | 17 g |
| Fat i pangopur | 17 g |
| kolesteroli | 127 mg |
| sodium | 61 mg |
| karbohidratet | 41 g |
| Fibër diete | 8 g |
| proteinë | 8 g |