Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 lugë gjelle zest portokalli
- një portokalli, juiced
- 1/4 filxhan vaj gatimi
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1 lugë çaji oregano
- 1/4 filxhan lugë gjelle lëng limoni
- 1 jalapeno freskët, fara hequr
- 1/4 filxhan gjethe cilantro të freskëta
Si ta Bëni
Përzier të gjithë përbërësit përveç cilantro në blender për 30 sekonda ose deri pothuajse të qetë. Prish cilantro dhe llokoçis në përzierjen e përzier.
Vendi peshkut në tas ose baggie të mëdha dhe të derdh marinadë. Sigurohuni që marinada të veshë peshk ose pulë krejtësisht. Nëse përdorni pulë, shtizë me një pirun disa herë për të lejuar marinadë të depërtojnë.
Lëreni në frigorifer brenda natës. Kur është e gatshme, piqni ose peshqit e peshkut derisa të mos jetë më i tejdukshëm dhe është i pjekur.
Pjek ose pjek duhan deri sa të arrijë 170 gradë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 330 |
| Fat i shëndoshë | 28 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 13 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 10 mg |
| karbohidratet | 21 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 2 g |