Kjo byrek është bërë tepër e shijshme me çokollatë bukëpjekese dhe kremë shtëpi të pjekura.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Pie:
- 1 9 inç i përgatitur
- graham shell cracker byrek
- 1 filxhan sheqer
- 2 lugë miell misri
- 2 lugë miell miell (me qëllim të përgjithshëm)
- 1/4 lugë çaji kripë
- 3 gota qumësht
- 3 yolks veze (pak rrahur)
- 4 shirita 1-ons Çokollata e pa bukë e Bakerit
- 2 lugë gjelle gjalpë (të pakripur)
- 2 lugë çaji vanilje
- klasës së parë:
- 2 gota
- krem i rëndë
- 1/2 filxhan sheqer
- 1/2 lugë çaji kakao Hershey-së
Si ta Bëni
- Përzieni sheqerin, miellin e miellit, miellin, kripën dhe 1 filxhan qumështi së bashku me një shul tel.
- Shkundni në 2 gota qumështi të mbetur.
- Cook mbi ngrohjes mesme për 8 deri në 9 minuta, derisa përzierje thickens, nxitje të vazhdueshme.
- Hiqni nga nxehtësia dhe lëvizni në yolks vezë.
- Kthehuni në nxehtësi të mesme dhe kuzhinier, duke nxitur vazhdimisht për 2 deri 3 minuta më shumë.
- Hiqeni nga nxehtësia dhe nxisni në sheshet e çokollatës, gjalpën dhe vaniljen. Llokoçis derisa të qetë dhe të gjithë çokollata është shkrirë.
- Cool për 5 deri në 10 minuta, nxitje herë pas here. Hidhni në grackën e thjerrëzave graham dhe predhë në ftohje për 4 orë.
- Për pjesën e sipërme, mundi kremin e fërkimit derisa të formohen majat e buta.
- Shtoni sheqerin ngadalë dhe mundi deri sa të formohen majat e ngurta.
- Përhapeni në byrek të ftohur.
- Sasi e vogël me 1/2 lugë çaji kakao Hershey dhe shërbejnë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 651 |
| Fat i shëndoshë | 38 g |
| Fat i ngopur | 22 g |
| Fat i pangopur | 11 g |
| kolesteroli | 163 mg |
| sodium | 315 mg |
| karbohidratet | 69 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 11 g |