Recipes për enët Korean Side popullore

Çdo vakt koreane përfshin diku nga dy deri në 12 enët anësore ( banchan ). Më e rëndësishme dhe e njohur është kimchi , prej të cilave ka më shumë se 100 lloje. Megjithatë, ka edhe qindra lloje të tjera të enëve anësore, duke përfshirë gaforrën e merakosur dhe kremrat e vezëve.

Kjo listë e popullarizuar jo-kimchi banchan përfshin vegjetarian, mish dhe enë anësore peshku për tryezën tuaj.

• 01 nga 04

  Omeletë koreane të petëzuara (Gaeran Mari) Recetë

  Kjo recetë koreane mbështjellë vezë (gaeran mari) është aq e lehtë sa çdo omëletë amerikane. Kjo jo vetëm që duket e bukur në tryezë, por është një pjatë e lehtë për çdo vakt. I shëndetshëm, i shijshëm dhe plot me proteina, gaeran mari është një mëngjes i plotë dhe një shtesë e lehtë për një drekë bento ose një darkë koreane. Përveç proteinave, vezët janë gjithashtu një burim i madh i selenit

• 02 nga 04

  Si të Bëni Korean zbritje Scallion (Pa qershor)

  Ky recetë koreane koreane e shkumës është e lehtë për t'u bërë dhe është gjithmonë një kënaqësi e madhe e turmës. Ajo punon si një meze të ëmbël, një meze ose një pjatë anësore për një vakt koreane apo aziatike. Ashtu si me shumicën e recetave dhe enëve Korean, ju mund ta ndreqni atë me shijen tuaj. Kjo do të thotë nëse ju keni paleta tipike perëndimore dhe nuk ju pëlqen ushqimi i djegur, ju mund të zvogëloni numrin e erëzave sipas pëlqimit tuaj.

• 03 nga 04

  Si të përgatitni kastravec koreanike (Oi Jee)

  Këto turshi të freskëta koreane të kastravecave janë të shijshme dhe të lehta për t'u bërë. Për të shërbyer, fetë turshi dhe për të shërbyer thjeshtë ose garnitur me scallions ose chives. Ju gjithashtu mund të rregulloni nivelin e kripës duke e shpëlarë fetë e turshit me ujë ose duke i lënë ata të ulen në një tas me ujë. Nëse keni presion të lartë të gjakut ose një gjendje tjetër mjekësore që ju kërkon të shihni futjen tuaj të natriumit, kjo është një veprim i mirë për të bërë.

• 04 nga 04

  Korean hudhër turshi (Manul Changachi) Recipe

  Manul Changachi (hudhër koreane me turshi) është i guximshëm, i kripur dhe pak i djegur. Kjo nuk është banchan flashiest (pjatë anësore), por mund të bëhet problematike. Një numër i Koreanëve si hudhra në pothuajse çdo formë, por në qoftë se jeni i ri për të hapur karafil të tërë me hudhër në gojën tuaj, atëherë është mirë të filloni me karafil më të ri për hudhër për pickling.