Imagjinoni nëse një rrotullim super i freskët i thëngjillit është kombinuar me mirësinë me pasurinë e një karreje kineze të avulluar. E pra kjo është ajo që po ndodh në këto pula pranverore frymëzuar buns steamed. Pra, shkoni përpara dhe shkëmbeni letrën e orizit për këto buns të ëmbla, të lehta dhe të ajrosura, dhe shtoni një ëmbël me një salcë me erëza djegëse, disa feta kripe të avokado, fijet e mprehta të karrotave dhe trangujve të rrushit, jalapenos me aromë dhe salcë hoison të pasur me umami. Nëse ju pëlqen të nxehtë, shtoni disa Sriracha ose sambal dhe bëhuni gati për t'u kënaqur me një trajtim pothuajse të përkryer të fajit.
Cfare eshte kjo? Feelin 'si ju nuk mund të hani bao pa belly derri? Provoni këtë recetë !
(Oh, dhe FYI, unë kam shkruar këtë recetë sikur keni buns të ngrirë steamed në dorë - Megjithatë, në qoftë se ju guxojnë për të bërë ato veten unë rekomandoj pas këtë recetë nga Epicurious ose provoni dorën tuaj në versionin këtë mashtrues nga Steamy Kuzhina.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3 buns steamed
- 1 tbsp. ëmbël salcë djegës
- 1 tbsp. hoisin salcë
- 1/2 avokado (me feta)
- 1/4 filxhan copëtuar karrota
- 6 feta kastravec të freskëta
- 1 tbsp. qepë e kuqe
- 6 feta turshi jalapeno
- 1/2 tbsp. kikirikë të copëtuar
Si ta Bëni
- Përgatitni buns steamed në përputhje me rrethanat dhe vendosur mënjanë nën një peshqir të ngrohtë me lagështi deri gati për t'u mbledhur.
- Shpërndarë në mënyrë të barabartë salcë djegës, avokado, karrota, kastravec, qepë të kuqe, jalapenos, salcë hoison dhe kikirikë të copëtuar. Shërbejeni menjëherë me një anë të sriracha dhe hir nëse dëshironi.