Krisurët e farërave të leshit të leshit janë një rostiçeri popullore për ata në dietë të ushqimit të papërpunuar. Edhe nëse jeni duke kërkuar të përfshini më shumë farë liri në dietën tuaj ose më shumë ushqime të papërpunuara, provoni këtë recetë të lëngshme të lëngut të lirit të lirit për një përtypje të kënaqshme. Krisurët e flaxseed janë të mëdha me salsa të papërpunuara, guacamole të papërpunuara ose hummus të papërpunuar (në foto). Më pëlqen të shtoj kripë hudhër për krisurët e mi të lirit, por kjo mund të mos jetë e përshtatshme për ata që kanë një dietë ushqimore të papërpunuar 100%.
Dëshironi të shtoni disa veggies për krisur tuaj liri? Shtoni pak karrota të grirë, kungull i njomë, ose çfarëdo që të keni në dorë.
Nëse ju pëlqejnë këto krisur të lëngshëm të lirit, ju gjithashtu mund të dëshironi të provoni të bëni këto çipa të ngrënshme të misrit.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 filxhanë liri të tërë
- 2 gota ujë
- 1/4 filxhan
- tamari (ose Braggs Liquid Aminos ose
- nama shoyu salcë soje e papërpunuar )
- Kripë deti për shije
Si ta Bëni
- Në një enë të mesme, mbuloni crackers farën e lirit me ujë dhe të lejojë të thith për të paktën 1 1/2 orë. Uji do të kthehet në një goo xhelatinoz.
- Kontrolloni përzierjen dhe shtoni më shumë ujë nëse është e nevojshme. Ju dëshironi që përzierja të jetë gooey, por jo i lëngshëm, dhe jo shumë i trashë.
- Llokoçis në tamari, Liquid Aminos ose nama shoyu salcë, kripë deti dhe bimëve të freskëta. Ju gjithashtu mund të merrni krijues dhe të shtoni disa flavors shtesë - një shiringë me lëng gëlqere, xhenxhefil i grirë, pluhur djegës ose piper i kuqërremë - në varësi të shijet tuaja.
- Përhapni përzierjen rreth 1/8 inç të trashë në paraflexx ose fletë teflex të dehidratorit tuaj.
- Set dehydrator tuaj në rreth 110 F, dhe dehydrate për 4-6 orë.
- Kthejeni përzierjen, dhe dehydrate një tjetër 3 - 4 orë. Nëse ju pëlqen një cracker crispy dhe crunchy, dehydrate pak më të gjatë. Më pëlqen krisurët e miellit të miellit pak më shumë, kështu që i dehidratoj pak më pak.
- Pushoni ose fetë biskota në copa kur mbaroni dehidratimin.
Krisurët e lirit të freskët janë një rostiçeri i shkëlqyeshëm i tyre ose i shërbyer me salsa të papërpunuara , guacamole, hummus të papërpunuar ose një zhytje të ushqimit të papërpunuar .
Shiko gjithashtu:
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 5 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 339 mg |
| karbohidratet | 1 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 1 g |